Sangria

Un drink di frutta e vino leggero come sangria è la bevanda ideale per incontri informali pomeridiane. Sangria sembra particolarmente piacevole quando servita in una brocca di vetro, che permette a tutti di ammirare la vostra opera frutta-riempita.

Sangria

Tempo di preparazione: 10 minuti, più 2 ore di macerazione

Resa: 4 porzioni

1 arancia

1 limone

1 lime

1 bottiglia di vino rosso fruttato, come ad esempio il Pinot Nero

1 tazza di spremuta d'arancia

2 tazze cubetti di ghiaccio

  1. Scrub l'arancia, limone, lime e sotto l'acqua corrente.
  2. Tagliatele a fette 1/4-inch.
  3. Tagliate ogni fetta in quattro per formare cunei.
  4. Mettere le fette di frutta in una brocca.
  5. Versare il vino e lasciare che la sangria riposare per circa 2 ore a temperatura ambiente.

    Questa attesa permette di combinare i sapori. Può ripida finché un giorno in frigorifero.
  6. Poco prima di servire, aggiungete il succo d'arancia e ghiaccio cubetti.
  7. Servite immediatamente.