Quali sono gli alimenti comuni con caffeina?

Oltre ai vari snack che sono intenzionalmente arricchiti con caffeina, altri alimenti con caffeina comprendono quelli che contengono caffè, tè o cioccolata come ingrediente. Nel tentativo di soddisfare la domanda dei clienti per energizzare snack, è ora possibile trovare una vasta gamma di spuntini con caffeina aggiunta, tra cui bastoni di manzo contenenti caffeina e caramelle contenenti caffeina. Altri alimenti che non possono essere commercializzati o espressamente venduti come alimenti con caffeina, come il caffè gelati, biscotti tè verde, o budino al cioccolato, possono ancora contenere alcuni caffeina, che è qualcosa che gli individui che sono preoccupati per il consumo di caffeina dovrebbero essere consapevoli di .

Caffeina è un composto naturale trovato in diverse piante, che agisce come insetticida naturale che protegge le piante contro devastazione da insetti. Negli esseri umani, la caffeina è uno stimolante che può aumentare temporaneamente la prontezza mentale e aiutare le persone a rimanere svegli. Anche se la caffeina ha un sapore amaro, naturalmente, molte persone fortemente gustare cibi e bevande a base di piante dopo che sono stati trattati in modi che possono attenuare l'amarezza, migliorando altri sapori. Tè e caffè sono due bevande di largo consumo che vengono utilizzati anche come agenti aromatizzanti nei diversi tipi di cibo. Il chicco di cacao contiene anche caffeina e viene usato per fare cacao e cioccolato, entrambi i quali sono frequentemente utilizzati in molti alimenti diversi, e cioccolato viene spesso consumato da solo.

Alcune aziende alimentari aggiungono caffeina per alimenti che non contengono cioccolato o altri alimenti in cui si verifica naturalmente la caffeina. Questo è in genere fatto perché molte persone si affidano a caffeina come un modo di rimanere sveglio e vigile durante il lavoro o impegnati in attività ricreative. In alcune giurisdizioni, le aziende che aggiungono caffeina agli alimenti devono indicare sulle etichette dei prodotti che il cibo contiene caffeina aggiunto. Questo perché il pubblico non può associare questi alimenti con caffeina, e alcuni individui non può decidere di consumare caffeina per motivi religiosi o di salute.

Altri alimenti contenenti caffeina includono varie salse, miscele di spezie, e dessert. Per esempio, mole è una salsa a base di cioccolato tipicamente utilizzato in cucina messicana che, a causa del suo contenuto di cacao, contiene alcuni caffeina. Alcuni cuochi ora usano il tè terra in miscele di spezie strofinare, che possono essere applicati a vari tipi di alimenti, tipicamente carni e pesce, prima della cottura. Negli Stati Uniti e in Europa, i cibi tipici con caffeina sono gelati, torte e biscotti fatti con cioccolato o caffè e tè sempre più verde, che sta diventando un sapore più accettato in queste regioni.

  • Caffè, che contiene caffeina.
  • Bevande energetiche di solito hanno elevate quantità di caffeina.
  • Tutto ciò che ha il cioccolato come ingrediente sarà molto probabilmente contengono caffeina.
  • Chicchi di caffè.
  • Fagioli di cacao, che vengono utilizzati per fare il cioccolato, contengono livelli estremamente elevati di caffeina.