Quali sono alla griglia pomodori?

Quando alla ricerca di un contorno sano, facile, versatile e per accompagnare tutto il pasto, i pomodori alla griglia sono una buona opzione. Questi sono i pomodori che sono stati preparati, posto su un forno o padella bollente, e cotte sotto il calore del broiler del forno finché sono teneri. Pomodori preparati in questo modo può essere cotto alla griglia o dimezzato fette, e può essere vestito e stagionato per soddisfare quelle gusto specifico. Mangiare pomodori - alla griglia o crudo - è un buon modo per aggiungere un tocco di nutrizione alla propria dieta.

Preparazione per un piatto di pomodori alla griglia è semplice e veloce, anche per i principianti cuochi. Gli ingredienti di base necessari per fare un piatto tradizionale di pomodori alla griglia sono pomodori, olio d'oliva, 3-4 spicchi d'aglio tritato, sale kosher e pepe nero. La dimensione del pomodoro utilizzato dipende di una preferenza personale, ma, più grandi varietà di pomodoro sono suggeriti. Preriscaldare broiler cremagliera del forno, e spruzzare un forno o una piastra foglio con spray da cucina. Successivamente, posizionare i pomodori sulla teglia e condire con olio d'oliva; diffondere l'olio in modo uniforme il pomodoro prima di aspersione tutti gli altri ingredienti e cuocere in forno fino a gara; facendo attenzione a non bruciare il pomodoro.

Un'altra variante ingrediente nella preparazione pomodori alla griglia è in cima loro con erbe e formaggio. Dopo aver utilizzato gli ingredienti standard cospargere la parte superiore dei pomodori con erbe come origano, rosmarino o timo; e poi in alto con parmigiano grattugiato. Mozzarella, o di qualsiasi altro formaggio melensa funzionano bene quando sono immessi sul ripiano di pomodori alla griglia pure.

Un pomodoro che è stato arrostito può essere consumato fresco per un tocco di divertimento su una ricetta. Broil come al solito, e collocare i pomodori in frigorifero fino al freddo. Drizzle una piccola quantità di olio extra vergine di oliva sopra il pomodoro con aceto bianco o rosso, e mangiare da soli o posizionare su una insalata di pasta aceto o un'insalata di verdure bambino.

Non solo sono alla griglia pomodori delizioso, sono una scelta sana e nutriente a cui rivolgersi. Avere un pomodoro è un ottimo modo per ottenere una sorgente di un antiossidante noto come licopene. Questo tipo di antiossidante è un concorrente superiore contro combattere la formazione di cellule cancerose nel corpo. Il corpo umano non produce licopene da sola, quindi si basa pesantemente su fonti esterne, quali il pomodoro per ottenerlo. Mentre è stato detto che gli uomini beneficiano più da fonti di licopene, gli esperti ritengono che sia altrettanto importante per il continuo della salute di una donna.

  • Pomodori gialli.
  • Alcuni ricercatori sostengono che gli uomini beneficino più di donne da mangiare pomodori che sono ricchi di licopene.
  • I pomodori sono ricchi di licopene, che può aiutare a neutralizzare eccessivi radicali liberi nel corpo.
  • Una vaschetta broiling può essere usato per cuocere pomodori.
  • Pomodori alla griglia possono essere conditi con parmigiano.