Quali sono alcuni modi per preparare Salmon?

Il salmone è uno dei pesci più popolari consumato in tutto il mondo. Si è anche considerato uno dei pesci più sani da mangiare a causa dell'elevato livello di omega-3 acidi grassi, che si ritiene essere utile nel ridurre il rischio di malattia coronarica. Anche se le persone possono preparare il salmone in molti modi, tre dei modi più popolari sono grigliate, cottura alla griglia e la cottura del pesce. Indipendentemente dal metodo usato per preparare il salmone, è importante iniziare con i filetti di salmone che hanno ancora la pelle e la pelle deve essere anche libera di scale.

Quando cuocere il salmone, uno dei modi per aggiungere sapore in più al salmone è quello di utilizzare una tavola di cedro. La plancia deve essere immerso in acqua durante la notte. Dopo aver lasciato la vostra griglia riscalda, posizionare l'asse di cedro sulle griglie griglia e lasciarlo scaldare per circa cinque minuti fino a quando non comincia a fumare. Posizionare il pezzo di salmone, che si è strofinato con una miscela di olio di oliva, aneto, aglio tritato, la scorza di limone, il sale e la carta, sulla tavola di cedro. La miscela deve essere effettuato a piacere e avere olio sufficiente in modo che possa essere facilmente strofinato sulla salmone. Abbassare i bruciatori sulla griglia al minimo e lasciare che il salmone cuocere fino a quando non è opaco, che sarà di circa 20 a 25 minuti.

Un altro modo per preparare salmone è da cottura alla griglia nel forno. Salmon dovrebbe essere alla griglia per 8 a 10 minuti per pollice (2,5 cm) o fino a quando non diventa opaco. Si può condire il pesce con lo stesso sfregamento che si utilizza per la griglia di salmone su una tavola di cedro o si può marinare il salmone nel succo di un limone e una spruzzata di vino bianco per 15 minuti. Dopo le marinata di salmone, coprirlo con uno spesso strato di pesto e poi mettere in forno, pelle-side-down, a cuocere. Il pesto formerà una crosta marrone quando il salmone è fatto. Rimuovere dal forno e spremere il succo di limone un'altra sopra la parte superiore a servire.

Per una deliziosa alternativa a griglia o cottura alla griglia il tuo salmone, si può preparare il salmone dalla cottura in forno a 375 gradi Fahrenheit (190 gradi Celsius) per circa 40 minuti fino a quando si sfalda con una forchetta. Rallentare il tempo di cottura per la cottura davvero consente eventuali condimenti che si utilizzano per fondersi bene con il pesce. Ancora una volta, usando il punto debole che si usa per la griglia aggiungere un po 'di succo di limone e una piccola manciata di prezzemolo e basilico per raggiungere una consistenza più liquida per la marinatura. Marinare il salmone nella miscela per un'ora e poi mettere in forno a cuocere.

  • Scorza di limone può aggiungere un po 'di sapore al salmone.
  • Un filetto di salmone può essere alla griglia o alla griglia.
  • Bagnando il salmone con olio d'oliva prima grigliate conferisce un sapore fantastico.
  • Un salmone atlantico.
  • Salmon va bene con il vino bianco.
  • Tartine di salmone con crème fraîche, caviale e aneto.
  • Salmone.
  • Salmone e altri pesci possono al forno con verdure e una ricca salsa Mornay.
  • Salmon può essere marinato in succo di limone.
  • Sushi fatto con salmone.
  • Il salmone affumicato è una colazione e il brunch cibo popolare.
  • Salmone alla griglia con verdure è una scelta pasto sano.
  • Prezzemolo può essere utilizzato per la stagione del salmone.