Quali fattori influenzano amilasi secrezione?

Amilasi è un enzima che scompone l'amido ed è secreto nel succo pancreatico e saliva. La maggior parte della secrezione di amilasi è valutate dal pancreas, un organo digestivo vicino allo stomaco, e solo una piccola quantità è presente nella saliva. Questo significa che i fattori che influenzano la produzione di succhi pancreatici sono in gran parte quelli che controllano la secrezione di amilasi. La funzione del pancreas è influenzato da entrambi gli ormoni e nervi. Quando il cibo raggiunge lo stomaco o passa nel piccolo intestino, il pancreas è stimolato a secernere i succhi digestivi contenenti amilasi.

Poiché lo scopo di amilasi è partecipare nella digestione, ha senso che viene secreto dal pancreas in risposta alla presenza di cibo nell'intestino. Tra i pasti, quasi nessuna secrezione si verifica. In saliva, la funzione di amilasi è cominciare digestione. La saliva è prodotta in risposta a segnali dal sistema nervoso, che è il motivo bocca della gente dell'acqua in previsione di cibo.

I principali fattori stimolanti pancreas e promuovere la secrezione amilasi sono ormonale. Tre differenti ormoni che agiscono sul pancreas sono prodotte da cellule del sistema digestivo, e sono noti come gastrina, secretina e colecistochinina. Due di questi riguardano secrezione amilasi.

Colecistochinina è prodotto dalle cellule nel duodeno, la lunghezza dell'intestino tenue che porta dallo stomaco. Quando il cibo lascia lo stomaco ed entra nel duodeno, colecistochinina viene secreto nel sangue. Si viaggia al pancreas e si lega ai recettori delle cellule, provocando il rilascio di enzimi digestivi, tra cui la secrezione di amilasi.

Quando il cibo entra nello stomaco, la gastrina ormone è secreto. Oltre a stimolare la produzione di acido gastrico, questo agisce sul pancreas in modo simile a colecistochinina. Essa provoca la secrezione amilasi, insieme con l'uscita di altri enzimi digestivi nei succhi pancreatici. Oltre al suo controllo da ormoni, secrezione di amilasi è influenzata in misura minore da un nervo chiamato il nervo vago. Quando una persona si aspetta un pasto ad arrivare, il nervo vago invia segnali al pancreas, causando il rilascio di succhi digestivi.

Se il pancreas è danneggiato, amilasi viene rilasciato nel sangue. Ciò significa che i test amilasi, che misurano i livelli di amilasi in campioni di sangue o di urina, possono essere utilizzati per rilevare malattia pancreatica. Nella condizione nota come la pancreatite acuta, in cui il pancreas è infiammata, livelli di amilasi possono aumentare fino a quando non sono fino a sei volte superiore al normale. Con il successo del trattamento, utilizzando farmaci antidolorifici e fluidi per via endovenosa, normali livelli di amilasi possono restituire in un certo numero di giorni.

  • Amilasi è un enzima che scompone l'amido ed è secreto nella saliva.
  • Liquidi per via endovenosa può essere necessario per tornare alla normalità i livelli di amilasi.
  • Il pancreas, una ghiandola che aiuta nella digestione, produce amilasi.