Qual è il valore nutrizionale di lattuga iceberg?

Una foglia verde che viene consumata da molte persone di diversa estrazione etnica e culturale, lattuga iceberg è comunemente usato in panini, insalate e altri piatti di cibo. Anche se è considerato un alimento a basso contenuto calorico, grammo per grammo, lattuga iceberg ha generalmente meno calorie rispetto ad altri più scuri, verdure a foglia verde. Una tazza di lattuga tagliata a dadini ha circa 7 calorie.

Iceberg lattuga è una valida fonte di vitamina A, detta anche retinolo, che promuove la salute degli occhi, la pelle e le mucose. La vitamina è noto per aiutare in particolare gli occhi si concentrano in ambienti con scarsa illuminazione. Il consumo regolare di lattuga iceberg è stato notato per rallentare la formazione di tumori cancerosi, con la vitamina A inibendo DNA canaglia formazione di cellule cancerose.

Il ferro è un altro nutriente importante trovato nella lattuga iceberg, e può contribuire a rafforzare le cellule bodyâ € s con l'ossigeno. Come componente chiave per il valore nutrizionale di lattuga iceberg, reparti di ferro fuori anemia, una condizione in cui il corpo ha una bassa conta ematica. Carenza di ferro basso può potenzialmente causare debolezza e affaticamento, in modo di mangiare lattuga iceberg contribuirà a ricostituire le riserve di ferro nel corpo.

Il calcio, un minerale usato per aiutare con la crescita delle ossa, si trova naturalmente in lattuga iceberg. Aggiungendo il valore nutrizionale di lattuga iceberg, il calcio può essere utile per la crescita dei bambini, che sono ancora in fase di sviluppo della loro vita. Gli anziani possono anche beneficiare del calcio presente nella lattuga iceberg, di aiutare il minerale per scongiurare l'osteoporosi.

Potassio trovato nella lattuga può aiutare a prevenire ictus, pressione sanguigna più bassa, facilitare la crescita muscolare e migliorare le funzioni renali e cardiache. Questo elettrolita contribuisce a contrazioni muscolari sane e l'equilibrio dei fluidi all'interno del corpo. Il potassio aggiunge al valore nutrizionale di lattuga iceberg ed è stato notato a migliorare la funzione del nervo pure.

Il beta carotene, un tipo di fitonutrienti più spesso associata con carote, è un'altra parte del valore nutrizionale di lattuga iceberg. Comunemente trovato in verdi a foglia, betacarotene migliora le funzioni del sistema immunitario. Il consumo di lattuga iceberg è vantaggioso per gli individui che hanno un sistema immunitario compromesso.

A causa della sua relativamente basso apporto calorico, lattuga iceberg può essere un fiocco dieta utile per qualsiasi individuo che si trova su un programma di perdita di peso. Grandi quantità di lattuga possono essere consumati, successivamente riempiendo lo stomaco e rendendo la persona sente pieno per lunghi periodi di tempo. Lettuce tende ad essere fibrosa con un elevato contenuto di acqua, che conferisce alla sua capacità di rendere la sensazione di stomaco pieno.

  • Iceberg lattuga è a basso contenuto di calorie e ricchi di sostanze nutritive.