Qual è il Texas Sheet Cake?

Texas foglio torta è una torta foglio che può o non può essere originaria dello stato del Texas, anche se è diventato un simbolo di ospitalità texana e cordialità. Oltre ad essere fatto in Texas, questa torta foglio è anche popolare in tutto il Sud America, e appare in molti libri di cucina che dispongono di cibi tradizionali americani. Per i cuochi, il grande vantaggio di questa torta è che è molto facile da fare e servire, e tende ad essere un grande successo.

Torte sonore sono dolci che vengono serviti torte monostrato, ricoperte da uno strato di glassa semplice. Mentre dolci fogli sono semplici, che non devono necessariamente essere noioso, e ci sono molti modi diversi di preparare, servire, e decorare una torta foglio. Per tradizione, una torta foglio è quadrata, anche se si potrebbe tecnicamente utilizzare una tortiera di qualsiasi forma.

Nel caso di torta foglio Texas, la caratteristica fondamentale è il fatto che la torta viene servita in padella è cotto in, con il cuoco glassa solo la parte superiore della torta, poiché questa è l'unica parte che può essere raggiunto. La decisione di cuocere e servire nella stessa padella rende questo dolce un gioco da ragazzi per servire, e rende anche conveniente per potlucks e feste, dal momento che i dolci sono molto più facili da trasportare nelle loro teglie.

Non esiste una ricetta specifica per la torta foglio Texas, anche se le persone possono avere preferenze regionali. Per alcune persone, torta foglio Texas è una ricca, burrosa torta gialla con un sacco di vaniglia. Altri usano il latticello o ricette panna acida a base per una torta con un pizzico di tang. Torte chocolately dense sono popolari in altre regioni. La chiave per la torta è che è una torta che può essere assemblato facilmente a mano, con una dall'inizio alla fine tempo di 40 minuti a un'ora dal momento in cui il primo uovo è rotto al momento della torta viene tolto dal forno raffreddare.

Le frostings utilizzati per Texas foglio torta sono anche abbastanza vario. Molti cuochi come zuccherino, appiccicoso, torte fogli ricchi di intensa buttercream glassa, ma è anche possibile utilizzare la crema di formaggio glassa, cioccolato ganache, o smalti semplici. La torta può essere decorata o lasciato normale, a seconda delle occasioni.

Cuochi del sud hanno spesso una tortiera con un coperchio a scatto, che usano per fare torte foglio Texas per potlucks e altri eventi. Il coperchio a scatto consente di proteggere la torta durante il trasporto, e fornisce uno spazio conveniente per un cuoco per scrivere il suo nome, assicurando che la tortiera fa il suo ritorno al cuoco dopo la torta è stato consumato.

  • Texas foglio torta è diventato un simbolo di ospitalità texana e cordialità.
  • Il cioccolato è un sapore popolare per il Texas foglio torta.