Qual è il settore Bakery?

Il settore della panificazione di solito si riferisce al settore alimentare a base di cereali. Alimenti a base di cereali, possono includere pane, dolci, torte, dolci, al forno pet tratta, e alimenti simili. Insieme con panifici, l'industria è costituito dalle attrezzature, forniture, e driver di consegna utilizzati per sostenere l'industria.

Panetterie sono la componente principale del settore della panificazione, e producono merci reali. Vendite da forno possono essere di vendita al dettaglio, all'ingrosso, o una combinazione di entrambi. La panetteria può produrre beni per l'uomo o gli animali domestici. Si può vendere i suoi prodotti a livello locale, distribuirli regionale o nazionale, o esportarli in altri paesi.

Un panificio vendita al dettaglio di solito vende i propri prodotti direttamente al consumatore. Molti panifici al dettaglio hanno negozi fisici, ma alcuni hanno negozi online. Panetterie all'ingrosso forniscono organizzazioni come ristoranti, negozi di alimentari, scuole e mense aziendali. Essi possono anche fornire i negozi di vendita al dettaglio di panetteria.

Insieme con i panifici, l'industria della panificazione include fornitori per ingredienti, attrezzature e forniture. Ingredienti includono farina, burro, uova, e altri prodotti alimentari necessari per la produzione di prodotti da forno. L'equipaggiamento include forni industriali, bilance, miscelatori e frigorifero. Forniture da forno sono elementi come imballaggio per alimenti, pentole e utensili.

Un altro componente della panificazione consiste di driver di consegna. I driver possono funzionare sia per panifici all'ingrosso o al dettaglio. Insieme con i prodotti che forniscono, possono anche essere incaricati di ripiani di stoccaggio, monitoraggio delle scorte, e raccomandando prodotti.

In molte nazioni e regioni, l'industria della panificazione è altamente regolamentato. Panetterie solito bisogno per ottenere i permessi, e possono essere oggetto di ispezione. La panetteria può avere bisogno di tenere traccia accurata degli ingredienti in caso di richiami.

Un panificio avrà probabilmente bisogno di rispettare le leggi in materia di etichettatura per garantire il prodotto è rappresentato in modo equo. Norme in materia di etichettatura possono cambiare, in modo che il panificio dovrebbero essere consapevoli dei potenziali aggiornamenti. Le leggi in materia di etichettatura variano da nazione, in modo panifici che esportano i loro prodotti devono garantire loro etichette conformi.

La sicurezza dei lavoratori è importante anche per questo settore. I lavoratori possono essere soggetti a lesioni che vanno da ustioni a lesioni da stress ripetitivo. Nazioni possono disciplinare le norme di sicurezza dei lavoratori.

Le persone che cercano una carriera come panettieri possono frequentare scuole o istituti tecnici per ottenere le competenze necessarie. Panetterie di fascia alta, in particolare quelli che vendono dolci e torte, possono preferire di assumere quelle whoa € ve frequentato una scuola specializzata in tali prodotti. Panetterie più piccole possono essere più disposti ad assumere dipendenti senza formazione formale.

Le piccole, ditte familiari possono essere soggetti a requisiti meno rigorosi che grandi imprese. Ogni regione, tuttavia, può avere requisiti unici. Regolamento possono variare a seconda che i prodotti da forno sono destinati al consumo umano o animale.

  • Grossisti possono vendere forniture come la farina e lo zucchero di panetterie.
  • Panetterie possono concentrarsi su dolci e dessert.
  • Pies sono un dolce popolare venduto a panetterie.
  • Panetterie possono servire ciambelle.
  • Molti panifici al dettaglio hanno vetrine e vendono i loro prodotti direttamente ai loro clienti.
  • E 'importante imparare tutte le linee guida per la sicurezza alimentare prima di iniziare un panificio.