Qual è il cibo Servizio Industria?

Il settore della ristorazione si riferisce a qualsiasi azienda o attività essenziali per la preparazione e la distribuzione di prodotti alimentari al di fuori della casa. I componenti di questo settore sono i distributori alimentari di servizio, contatore e server da tavola, e fornitori di servizi alimentari. Tutte queste aziende e il personale sono dedicati alla realizzazione di prodotti alimentari o servono questi prodotti ai clienti. Fin dall'inizio del settore della ristorazione è accreditato ai ristoranti che hanno cominciato in Francia durante il 18 ° secolo.

Il settore della ristorazione ha molte sfaccettature. Ristoranti, pub e bar sono tutti una parte di esso. Questi stabilimenti rientrano nella categoria del banco e servizio al tavolo. Il cibo è tipicamente preparato da un cuoco o cuoco ed è presentato da camerieri. In alternativa, i clienti potranno servire da banco o buffet.

Il servizio al tavolo è comune nei ristoranti e nei bar. Ci sono diversi tipi di servizio al tavolo a disposizione. Servizio bottiglia è rigorosamente per servire le bevande. Servizio d'argento richiede il cameriere per servire il cibo da carrelli e vassoi sulla piastra dinersâ € al tavolo.

Fornitori di servizi alimentari e distributori sono quelle aziende che forniscono prodotti alimentari ai ristoranti, negozi di alimentari e società di catering. Ci sono molti diversi fornitori di servizi alimentari. Alcuni fornitori specializzati in prodotti specifici, mentre altri forniscono una vasta gamma di scelte alimentari. Queste aziende consegnare i prodotti direttamente al negozio in orari prestabiliti.

Un altro aspetto del settore della ristorazione sono quelle aziende che fanno le attrezzature necessarie per la produzione, il trasporto, magazzini, e servono prodotti alimentari. Questo tipo di attrezzatura varia da grandi congelatori e forni a piccoli apparecchi venduti nei negozi di cucina. Attrezzatura è disponibile come equipaggiamento di grado industriale. Alcuni è fatto per la grande industria e le altre versioni realizzate per i fornitori di alimentari più piccoli.

I tipi di prodotti alimentari realizzati dipenderanno dalla cultura locale. Spesa, l'acquisto e l'uso dei prodotti sono monitorati dalle aziende per scoprire le tendenze attuali e prevedere quello che sarà popolare in futuro. Ogni fornitore di servizi di ristorazione si rivolgerà specifiche tipologie di clienti. Il settore della ristorazione è uno dei maggiori datori di lavoro negli Stati Uniti, con oltre il 60 per cento dei dipendenti di età inferiore ai 30.

  • Bar spesso offrono servizio al banco, che li pone nel settore della ristorazione.
  • Ristoranti a buffet fanno parte del settore della ristorazione.
  • Ristoranti a servizio completo fanno parte del settore della ristorazione.
  • Ristoranti full-service implicano più frequenti interazioni tra clienti e dipendenti di fast-food o limitata di servizi locali.
  • Pub e bar fanno parte del settore della ristorazione.