Orange e Ravanello Insalata

Servite questo arancio e insalata di radicchio con un semplice antipasto di lasciare l'insalata sia la stella. Le arance colorate e ravanelli sono una festa per gli occhi, oltre che il palato. Questa insalata sapore altrettanto deliziosa se spinaci sostituire parte per le insalate.

Tempo di preparazione: 10 minuti

Resa: 4 porzioni

4 tazze di insalata mista

2 grandi arance senza semi

4 ravanelli

2 cucchiai di succo d'arancia

4 cucchiaini di aceto di vino rosso

2 cucchiaini di miele

1 cucchiaio di olio d'oliva

Sale 1/4 cucchiaino

1/4 cucchiaino di pepe

  1. Sbucciare le arance e affettatele.

    Volete le fette siano di spessore di circa 1/4-inch.
  2. Tagliare i ravanelli e tagliateli a fettine.

    Queste fette dovrebbero essere di circa 1/8-inch di spessore.
  3. Disporre le verdure da insalata su un piatto da portata e top con l'arancia e ravanello fette.
  4. Mescolare insieme il succo d'arancia, aceto, miele in una tazza.

    Frullare gli ingredienti bene per sciogliere il miele.
  5. Aggiungere l'olio d'oliva, sale e pepe.
  6. Drizzle la medicazione sopra le verdure e servire subito, in modo che le verdure da insalata wonâ € t avvizzimento.

Per porzione: Calorie 88 (da grassi 32); Fat 4g (saturi 1 g); Colesterolo 0mg; 164mg di sodio; 14g di carboidrati (fibra alimentare 3g); Proteine ​​2g.