Mangiare italiano quando sei su una dieta

Si può attaccare alla vostra dieta in un ristorante italiano? La maggior parte degli americani pensano di pesante cibo meridionale italiana quando pensano di prodotti ad alto contenuto calorico: polpette, Parmigiana di melanzane, carne di vitello Parmigiana, e lasagne. Tuttavia, il cibo del nord Italia, mentre può apparire meno calorico, ha anche i suoi detrattori: burro, olio d'oliva, e crema.

Le porzioni sono troppo generoso nella maggior parte dei ristoranti italiani, quindi se siete a dieta, questo può essere un buon posto per la condivisione - particolarmente importante se si considera che un antipasto di formaggi, verdure marinate, salumi e pane all'aglio può utilizzare fino bilancio calorico di un giorno prima del corso principale arriva.

Pane sulla tabella servita con burro o olio d'oliva può essere un buster dieta. Richiedi la salsa di pomodoro per immersione se è necessario compilare a pane e hanno i grassi rimossi. O meglio ancora, fuori dalla vista, dalla bocca; avere il pane rimosso, anche. Ordine verdure à la carte finché non stanno cucinati con abbondanza di grassi o fritti. E invece di un dessert cremoso, ordinare un cappuccino lowfat con frutta.

Scegliere più di questi:

  • Luce salsa rossa
  • Salsa Marinara
  • Pasta (diversi da quelli ripieni di formaggio)
  • Piccata (salsa di limone-vino)
  • Vongole bianco o rosso (ma chiedere al personale di attesa; alcune salse vongole sono realizzati con crema)
  • Salsa di vino

Mangiare meno di questi:

  • Alfredo
  • Alla panna (con panna)
  • Burro
  • Carbonara (burro, uova, pancetta, e, talvolta, panna)
  • Melanzane o zucchine fritte
  • Frito misto (fritto misto di verdure o di pesce)
  • Olio d'oliva
  • Parmigiana (al forno in salsa di formaggio)
  • Prosciutto
  • Salame