Della nonna Delicious Meatloaf

Avete mai notato come alcuni cibi hanno questa meravigliosa capacità di riportare i ricordi? Questi alimenti, spesso conosciuti come cibi consolatori, sono quasi sempre un successo a tavola. Tuttavia, hanno bisogno di essere fatto a destra. Un perfetto esempio di questo è polpettone. Se non è fatto bene, può essere un'esperienza totalmente orribile. Fortunatamente, non dovrete mai preoccuparvi di quello che accade con questo grande ricetta per una deliziosa polpettone della nonna. E 'uno che è sempre stato un successo a casa nostra, e noi spesso vediamo l'ora di avere di nuovo e di nuovo.

Ingredienti: Polpettone

  • 1-1 / 2 £ carne macinata magra
  • 3/4 di tazza di farina d'avena crudo
  • 1 tazza di panna acida
  • 1 uovo, battuto
  • 1/4 tazza di assaporare dolci sottaceto
  • 1/2 tazza di cipolla tritata
  • Sale e pepe qb

Topping ingredienti:

  • 1 cucchiaio di ketchup
  • 1 cucchiaio di senape
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna

Ricetta:

  1. Preriscaldare. Prima di iniziare a mescolare il vostro polpettone, è necessario preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
  2. Effettuare il polpettone. In una ciotola aggiungere tutti gli ingredienti tranne la carne trita. Mescolare il tutto, fino a quando non è stato ben mescolato. Dovrebbe essere qualcosa sulla falsariga di una pasta biscotto senza cottura. Una volta raggiunta la coerenza, aggiungere la hamburger. Impastare la hamburger e il resto degli ingredienti insieme fino a completo mescolati insieme. Riporre il polpettone completato in una teglia che è di circa 9 pollici da 5 pollici da 3 pollici e mettere da parte.
  3. Effettuare il topping. In una terrina di media, unire tutti gli ingredienti topping, e mescolare accuratamente. Continuare a mescolare fino a raggiungere la consistenza di uno sciroppo denso. Distribuire la miscela topping sopra la parte superiore del polpettone.
  4. Bake. Inserite il vostro polpettone nel forno preriscaldato, e lasciarlo cuocere per un'ora e quindici minuti (1:15). Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente prima di servire.

Questa ricetta servirà quattro persone senza alcun problema, e hanno ancora un po 'a sinistra sopra. In media la mia famiglia avrà abbastanza sinistra sopra per pranzo il giorno successivo. Di solito non durerà a lungo oltre che, dal momento che ci piace mangiare. Idealmente serviamo questo insieme ad alcuni casseruola hash marrone di patate e fagiolini.