Come fare cipollina-aromatizzato Oil

Oli aromatizzati in belle bottiglie fanno meravigliosi, regali di Natale poco costoso. Il sapore oniony luce di olio all'erba cipollina aromatizzato migliora condimenti per insalata. Ma donâ € t ferma qui. Provare inzuppare il pane in esso. Pennello sul pesce o pollame prima di cuocere. Versare un po 'in una padella prima di uova strapazzate. Anche alcuni piovigginare sopra una patata al forno. Includere alcuni di questi suggerimenti sul tag dono in modo che il destinatario saprà versatile presente è.

Youâ € ll devono pianificare in anticipo con questo dono, come i sapori bisogno di due settimane per sviluppare.

Erba cipollina-aromatizzato Oil

Attrezzature speciali: vaso di vetro 2-tazza con tappo a vite, imbuto, di paraffina (se lo si desidera)

Tempo di preparazione: 5 minuti

Resa: 1 tazza

1 tazza di olio d'oliva di buona qualità

1/2 tazza essiccato cipollina

È possibile fondere qualsiasi combinazione delle vostre erbe secche preferiti al posto dei erba cipollina. Utilizzare le proporzioni di base di 1/2 tazza di erbe secche per l'olio d'oliva 1 tazza. È inoltre possibile aggiungere secchi peperoncino rosso per un po 'di brio.

  1. Unire l'olio e l'erba cipollina in un barattolo di vetro.

Anche se molte ricette richiedono erbe fresche in olio, erbe fresche possono causare problemi batterici. Erbe aromatiche essiccate sono raccomandati qui per motivi di sicurezza. Potete cospargere di erba cipollina tritata fresca su un insalata, patate, o nella porzione che serve di olio per esaltare il sapore.

  1. Mettere il top sul barattolo e lasciare riposare per 2 settimane in un luogo fresco (non in frigorifero). Dopo questo tempo, assaggiare l'olio. Se volete più forte, lasciare riposare per un'altra settimana.
  2. Prima di dare, colare l'olio e versare in una bottiglia regalo, con un imbuto, se necessario. Chiudere la parte superiore e sigillare con paraffina, se desiderato.