Come faccio a scegliere le migliori offerte di mirtilli congelati?

Ci sono alcune cose che si dovrebbe cercare di aiutarvi a scegliere le migliori mirtilli congelati possibile, compreso il modo in cui sono congelati e imballati. In generale, si dovrebbe in genere cercare le bacche che sono stati "FLASH congelati", come questa tende ad aiutarli a mantenere il maggior numero di vitamine e sostanze nutritive come possibile. Si dovrebbe anche cercare i pacchetti che possono essere facilmente richiuse e cercare di evitare che si sentono come se le bacche sono raggruppate insieme. Mentre ci sono molte marche di mirtilli congelati in commercio che si possono acquistare, è anche possibile acquistare frutti di bosco freschi e poi congelare voi stessi.

Mirtilli congelati sono tipicamente coltivate dagli agricoltori commerciali che supervisionano il processo con cui vengono raccolte e congelate. Una delle cose più importanti da cercare sulle confezioni di tali frutti è il modo in cui sono congelati prima di essere spediti. Cercare il termine "Flash congelato", che indica che sono stati congelati attraverso un processo che riduce la loro temperatura molto rapidamente. Questo aiuta a garantire che i mirtilli congelati acquistati hanno lo stesso valore nutrizionale e vitamina possibile, anche se alcuni antiossidanti e altri composti benefici all'interno di essi vengono persi durante il congelamento indipendentemente da quale processo viene utilizzato.

Come si sceglie mirtilli congelati, si dovrebbe anche considerare l'imballaggio che utilizzano diverse marche. Si dovrebbe cercare di trovare bacche che vengono venduti in un pacchetto con un rivestimento interno di plastica morbida e si dovrebbe cercare pacchetti richiudibili per rendere più facile per voi di archiviazione. Mentre si sta selezionando tra diversi pacchetti di mirtilli congelati, sentono per le bacche individuali all'interno di essi, piuttosto che ciuffi di bacche. Se ti senti le bacche ragruppato insieme, questo può essere un segno che essi hanno scongelati e ricongelati, che può diminuire la loro consistenza e potenzialmente ridurre il loro valore nutrizionale.

Si potrebbe anche prendere in considerazione la fabbricazione dei mirtilli congelati con frutti di bosco freschi che è possibile acquistare da produttori locali. Bacche fresche possono essere distribuiti su un foglio di pan, e non si può in genere preoccuparsi di lavare loro fuori prima del congelamento. La vaschetta dello strato può essere collocato in un congelatore e le bacche dovrebbe essere consentito di congelare per diverse ore. Una volta congelato, è possibile metterli in un contenitore ermetico e tenerli nel congelatore per un massimo di un anno. Come si desidera utilizzare alcuni dei mirtilli congelati, si può semplicemente rimuoverli dal recipiente e sciacquarli leggermente prima di utilizzarli.

  • Mirtilli congelati possono essere utilizzati nelle ricette pane rapido.
  • Considerate come i mirtilli congelati che scegli sono congelati e imballati.