Come faccio a scegliere il migliore Forno per cottura?

Scegli il miglior forno per la cottura valutando le opzioni che meglio si adattano alle vostre esigenze. I forni sono disponibili in un'ampia varietà di formati e dimensioni di carburante che rispondono alle specifiche dei fornai più esigenti. Posizione di installazione e le risorse di combustibile disponibili sono spesso i fattori più importanti nel determinare quale tipo di forno è giusto per ogni singola situazione. Ricercando un acquisto forno attraverso cataloghi, negozi di elettrodomestici, e on-line di solito aumenta la comprensione di stili forno e fasce di prezzo. Una breve consultazione con un panettiere professionista o un forno ben persona di vendita è generalmente utile in restringendo la moltitudine di scelte forno.

Il meglio del forno per la cottura dei cibi che si intende cucinare deve disporre di spazio sufficiente e fornire la gamma di calore desiderato. Volume interno e range di temperatura variano notevolmente tra forni grado portatili, uso domestico e commerciale. Forni industriali giganti sono l'ideale per i grandi cottura commerciale, ma può essere inefficiente o impraticabile per i lotti che si intende produrre. Alcuni cottura richiede temperature molto alte o molto basse che sono spesso difficile o impossibile per alcuni forni per sostenere. Scopri le temperature minime e massime di ogni forno si sta seriamente prendendo in considerazione.

C'è un piccolo forno a sufficienza nello spazio cucina che avete a disposizione. Da banco e forno portatile modelli sono l'ideale per un rapido set up e abbattere in una cucina mobile. Misurare lo spazio si è disposti a dedicare a un forno prima di scegliere uno con dimensioni esterne di grandi dimensioni.

Gas e forni elettrici non sono gli stessi. Forni a gas generano vapore acqueo nella camera di cottura come sottoprodotto della combustione. Forni elettrici producono calore secco, soprattutto se accompagnata da ventilatori di convezione. I fan di convezione circolare l'aria calda all'interno della camera di cottura per eliminare le zone calde e fredde. Ambienti cottura umide sono migliori per carni in un forno per la cottura lungo tempo a temperature inferiori. Il calore secco da un forno elettrico è generalmente considerato superiore per la cottura della pasticceria e doratura uniforme.

Ricerca mirata può aiutarvi a scegliere il miglior forno per la cottura dei cibi che amate. Impostare una fascia di prezzo e di eliminare tutte le scelte che non soddisfano le vostre esigenze minime funzionalità. Fattori come la copertura della garanzia, aggiornamenti opzionali, e il modello di varietà influenzano direttamente il prezzo finale di un forno. Controlli digitali programmabili e altre caratteristiche di fascia alta in grado di ridurre la perdita di cibo e risultato in un risparmio nel tempo. Indagare i dettagli di forni vitali spesso porta alla fiducia nella decisione finale di acquisto.

  • Forni a convezione hanno un ventilatore per distribuire il calore all'interno del forno, contribuendo alla cucina più coerente e più veloce.
  • Bicarbonato di sodio e il lievito, che sono comunemente utilizzati nella cottura.
  • Se cuocere diversi tipi di pane, potrebbe essere necessario un forno con più funzioni.
  • Forni a convezione possono produrre più cibo cucinato uniformemente in un breve periodo di tempo di cottura.