Chi è il colonnello Sanders?

L'uomo riconosciuto a livello mondiale come il colonnello Sanders, il fondatore di Kentucky Fried Chicken (KFC), è nata proprio Harland Sanders David in Henryville, Indiana nel 1890. Ha abbandonato la scuola in giovane età e ha lavorato un certo numero di lavori saltuari, pochi di che ha coinvolto cucinare pollo fritto. Non è stato fino Sanders è diventato di 40 anni che la parola della sua eccezionale pollo fritto anche avuto a livello locale. Il colonnello ha iniziato a vendere pollo fritto dalla sua stazione di servizio, poi alla fine da un ristorante modesto in Corbin, Kentucky.

Il "colonnello" di soprannome del colonnello Sanders è un titolo onorifico concesso a eminenti cittadini del Kentucky. Il vero Harland Sanders raggiunto solo il rango di privato durante il servizio militare effettivo. Sanders apparentemente godeva del prestigio e rispetto generato dal suo status di "Kentucky colonnello", e modellato un intero personaggio pubblico intorno ad esso, tra cui un abito bianco puro e un vecchio cuscinetto gentiluomo del Sud. L'immagine da nonno divenne il simbolo tanto amato franchise Kentucky Fried Chicken.

Pollo fritto preparato in una tradizione del sud non era una nuova offerta di cibo nel giorno del colonnello Sanders. Cosa Sanders ha fatto è stato trovare un modo per ridurre la quantità di tempo impiegato per friggere completamente pollo. Utilizzando una pentola a pressione con una friggitrice tradizionale profondo, ha permesso di servire pollo fritto in circa la stessa quantità di tempo impiegato per fare un hamburger o un altro elemento popolare fast-service. La ricetta segreta per Kentucky Fried Chicken consisteva di 11 erbe e spezie, ma era la velocità di cottura che ha rivoluzionato l'industria pollo fritto.

Colonel Sanders alla fine ha venduto il suo interesse per la Kentucky Fried Chicken a metà degli anni 1960, ma ha accettato di restare come suo simbolo più riconosciuto. Quando la nuova KFC cambiato la ricetta del suo sugo nel corso del 1970, tuttavia, il colonnello Sanders notoriamente deriso come "carta da parati pasta". Sebbene KFC fa proprio l'immagine del colonnello Sanders, il vero Harland Sanders occasionalmente cercato di prendere le distanze da ciò che visto come le versioni inferiori delle sue ricette originali.

Harlan "Colonnello" Sanders morto per leucemia nel 1980, all'età di 90. La sua immagine è ancora utilizzato su materiali da imballaggio e promozionali KFC, e la società madre di KFC è stato conosciuto per noleggiare colonnello Sanders sosia apparire in spot pubblicitari e pubblico promozioni.