Che cosa significa "lyophilic" Mean?

"Liofilo" è un termine utilizzato per descrivere un tipo di miscela colloidale che si compone di un colloide fortemente attratto al liquido in cui è dispersa. Colloidi sono un tipo di miscela che si compone di particelle molto piccole di un materiale che sono stati distribuiti in modo uniforme in tutta un'altra. "Lyo" significa solvente, e "phylic" vuol dire amare. Colloidi liofilo hanno una forte attrazione tra le particelle colloidali e il liquido.

Creazione di questa miscela risultati in quello che viene chiamato sol lyophilic. In un sol liofilo, le dimensioni delle particelle disperse è inferiore alla dimensione delle particelle in sospensione, ma maggiore di molecole in una soluzione. Quando le particelle sono disperse in acqua, questi colloidi sono chiamate colloidi hyrdophilic.

Il termine "colloide liofilo" deriva dagli inizi dell'industria sapone, quando il sapone è stato creato da liscivia bollente in olio vegetale. Lye è stato ottenuto da lisciviazione legno di frassino con acqua. Ebollizione la liscivia in olio vegetale prodotto sapone.

Lyophilics sono formati da sostanze come la gomma, amido e proteine. Miscelazione colloide con il liquido produce il sol. Colloidi liofili che si disperdono in acqua sono chiamati colloidi idrofili, e la dispersione creata in questa miscela è chiamato un sol idrofila.

Questi tipi di colloidi sono generalmente stabili e possono essere preparati per agitazione del mezzo di dispersione con il materiale da disperdere. Gelatina e albumina d'uovo sono buoni esempi di questo tipo di lyophilics. Gum, proteine ​​e gomma sono altri esempi comuni di colloidi liofili. Va notato che questi tipi di colloidi sono facilmente prodotte con mezzi semplici e generalmente sono più stabili di colloidi liofobi.

Lo studio della scienza colloidale non è così sviluppata come in altre aree del campo scientifico. C'è stata una tendenza all'interno del mondo accademico scientifico per evitare lo studio della scienza colloidale, perché non sembra rientrare nei limiti definiti della chimica o della fisica. Questo è in parte a causa della complessità della scienza.

Scienza colloidale è un corso molto interdisciplinare di studi. Esso comprende lo studio dei colloidi liofili e colloidi liofobi, caratterizzati dalla mancanza di attrazione tra le particelle colloidali e il liquido. Lo studio lavora spesso con materiali di composizione dubbia e mette in discussione la precisione e la natura personale di analisi e interpretazione dei risultati.

I progressi nella comprensione della fisica e della chimica hanno permesso di ricerca colloidale di progredire ad un ritmo più veloce. La comprensione di questi principi scientifici fondamentali ha permesso la formulazione di teorie coerenti sulla natura del mondo colloidale. Lo studio è progredita per includere relativamente semplici informazioni descrittive e complessa teoria del comportamento e dei principi colloidale.