Che cosa è Ziti al forno?

Ziti al forno è un semplice piatto che si crea con l'uso di penne e qualche tipo di salsa. Considerato un ibrido italiano-americano, la pasta è cotta, poi combinato con il sugo in una casseruola. Il ziti viene quindi posto in un forno e lasciata cuocere per un periodo di tempo. Ci sono molte ricette diverse per ziti al forno che incorporano una vasta gamma di altri ingredienti.

Non è insolito per una ricetta ziti al forno da chiamare per l'inclusione di diversi tipi di carni e verdure. Carne macinata, suggerimenti controfiletto, e salsicce possono essere utilizzati singolarmente o in combinazione in una ricetta. Verdure come funghi, cipolle, e vari tipi di peperoni sono anche gli ingredienti popolari con molti amanti ziti. Come con molte ricette casseruola, è possibile includere praticamente qualsiasi tipo di carne o verdura nel piatto.

Uno dei vantaggi di ziti al forno è che la maggior parte ricette occupano poco tempo per preparare ma possono produrre una grande quantità. Questo può essere particolarmente importante quando la cottura per un grande gruppo con poco tempo a disposizione. Ziti tende anche a mantenere molto bene, rendendo possibile preparare il piatto il giorno prima, conservare in frigorifero, poi riscaldare il giorno successivo, se necessario.

Quasi ogni ricetta per le chiamate ziti al forno per la cottura della pasta prima di combinare con gli altri ingredienti. Tuttavia, poiché la ziti viene posto nel forno per cuocere, è normalmente consigliabile che la pasta da cuocere solo fino ammorbidito, e certamente non superiore al dente. Questo aiuta a garantire che la pasta cotta conserva alcune texture quando la ricetta è completamente preparato.

Una ricetta semplice e veloce per ziti al forno non richiede più di pochi ingredienti. Pasta secca penne, una cipolla, carne macinata, panna acida e salsa di spaghetti in scatola possono essere combinati per creare un piatto gustoso ziti in non più di 45 minuti.

Mentre bollire la pasta, la carne macinata viene inserito in una padella a rosolare. Una volta che la carne e la pasta cuociono, la cipolla è tritate grossolanamente. Per cuocere le cipolle leggermente, i pezzi possono essere aggiunti alla carne macinata come termina il processo di imbrunimento. Dopo aver scaricato la carne e le cipolle, mescolate la salsa di spaghetti e lasciare che la miscela sobbollire per qualche istante.

Una volta che la pasta è pronta, scolare l'acqua e mettere la pasta in una casseruola. Stendere la crema acida sulla parte superiore della pasta, quindi aggiungere la carne, cipolle e salsa. Per lo strato finale, grattugia formaggio e cospargere sulla parte superiore. Cuocere gli ingredienti combinati per circa 30 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e leggermente dorata.

Ziti al forno rende un antipasto informale ideale che può essere facilmente accoppiato con un insalata verde gettato per fare un pasto divertente. Relativamente poco costoso, gustoso e facile da preparare, questa versione americanizzata del cibo italiano è che piace a quasi tutti.

  • Panna acida è un ingrediente in ziti al forno.