Che cosa è un robot Chef?

Anche se ancora fuori portata per la maggior parte delle famiglie finanziariamente media, un numero della robotica think tank in tutto il mondo hanno ideato chef robot per eseguire una serie di preparazione, cottura o forno compiti - alcuni anche divertenti che si preparano una ricchezza di ricette. Alcuni dei modelli sono più compatti o versatile di altri. Un modello cinese di robot cuoco assomiglia anche il robot famiglia iconico, Rosie, dal famoso cartone animato The Jetson statunitense, ma senza l'esperienza di pulizia e rimonte butleresqe osservanti.

Secondo un articolo del New York Times del 2010, 17 membri di facoltà Carnegie Mellon University hanno unito in questi ultimi anni per creare una manciata di robot che dividono molte attività di cucina comuni. A Snackbot adolescente dimensioni funge da Gopher, panettiere e agitatore di sorta. La cucina robot Motoman può funzionare un'operazione grigliate ristorante-dimensioni con aplomb - un anticipo con il potenziale per stimolare l'interesse dei ristoratori e Pique le ire di cuochi umani.

Cina si vanta di essere il primo paese per creare un cuoco robot, AIC-AI Robot Cooking del Fanxing Scienza e Technology Corporation ha fatto nel 2006. Determinazione dei costi di circa $ 750 mila dollari (USD) per fare, l'AIC-AI potrebbe svolgere la maggior parte delle operazioni di cottura, spesso con un proprio forno a convezione interna. I modelli successivi di questo e chef robot altri gruppi potrebbero essere insegnate per operare forni esterni, purché il software era compatibile.

Altre attività di ricerca e sviluppo hanno seguito, come quelle di Carnegie Mellon, MIT e l'apprendimento algoritmi e sistemi di laboratorio in Svizzera, ogni produzione di robot con capacità ad ampio raggio per ricevere comandi verbali ed eseguire attività come intricato come cracking un uovo. Molte altre iniziative hanno affrontato compiti più specifici e banali da cucina. Un ristorante giapponese di nome Famen è dotato di due ramen-facendo robot che intrattengono con coltelli durante i tempi di inattività. Altri sono progettati per fare solo frittelle, frittate o eseguire operazioni di preparazione impopolari come sbucciare le patate o affettare cipolle.

Il più avanzato, polifunzionale robot chef del 2011 - come quella inventata da cinese Liu Changfa che è stato descritto nel 2007 gadget blog di CNET - permetterà ai suoi utenti di programmare centinaia di ricette e di comando lo chef robot con segnali verbali a cui il robot risponde con rimonte spesso spiritosi. Prima di iniziare a sul pasto, robot di Changfa risolverà ospiti una bevanda per rendere l'attesa più sopportabile. L'attesa è quindi premiato con ampiezza del computer di bordo dei dati. Alcuni robot moderni sono stati programmati per includere ogni piatto da diverse regioni della Cina.

  • Cina si vanta di essere il primo paese per creare un cuoco robot.
  • Alcuni chef robot sono umanoidi in apparenza.