Che cosa è un registro di cibo?

Un registro di cibo, chiamato anche un diario alimentare o diario alimentare, è un metodo di monitoraggio pasto frequentemente utilizzati da persone che stanno cercando di perdere peso o di apportare altre modifiche dietetiche. Registri alimentari sono spesso raccomandati dai nutrizionisti e dietologi quando lavorano con i clienti che possono essere avendo difficoltà cambiando le loro abitudini alimentari. Si potrebbe scegliere di mantenere un registro di cibo sul proprio così, solo per portare più consapevolezza nelle proprie abitudini alimentari. Un semplice quaderno a righe può funzionare come un registro di cibo, o un foglio di calcolo del computer è un altro grande approccio di mantenere le informazioni organizzate.

In un registro di cibo, uno sarà innanzitutto determinare un certo periodo di tempo per il quale egli sarà registrazione l'assunzione di cibo. Questo potrebbe essere poco come un giorno o fino a quando una settimana, due settimane o un mese. In generale, è una buona idea di tenere un registro per almeno una settimana, al fine di ottenere un quadro il più completo possibile delle abitudini alimentari. Questo quadro completo inizierà a illustrare con chiarezza dove devono essere fatte modifiche.

Il tipo più semplice di registro di cibo in genere comporta annotare ogni singola cosa che si mangia o beve tutto il giorno. Molte persone sono scioccati nel vedere quanto in realtà mangiano quando sono costretti a scriverlo, trovando che spesso mangiano senza pensare tutto il giorno, che può essere un enorme contributo per l'aumento di peso. Non si può nemmeno bisogno di scrivere il contenuto calorico degli alimenti; Spesso l'elenco è sufficiente.

Alcuni scelgono di ricercare il contenuto calorico del cibo, però, e fanno di questo una parte del log cibo. Questo può essere molto utile per qualcuno che sta cercando di perdere una quantità significativa di peso, o che cerca di mangiare un determinato numero di calorie in modo da corrispondere a un obiettivo esercizio. Conteggio delle calorie è uno dei modi più efficaci per modificare la dieta e perdere peso.

Tenere un registro di cibo per un dietista permette anche lui o lei a formulare raccomandazioni specifiche per cambiamenti nella dieta. Ad esempio, se un dietista vede che si beve una soda con il pranzo ogni giorno, lui o lei potrebbe raccomandare che il cliente che sostituire soda con acqua o tè freddo zuccherato. Il cliente sarà probabilmente chiesto di continuare a mantenere il registro di cibo fino a quando sono stati fatti cambiamenti duraturi o fino a quando sono stati raggiunti gli obiettivi di perdita di peso o di salute, come lo zucchero nel sangue più basso o abbassare il colesterolo.

  • Tenere un registro di cibo può aiutare un individuo guadagnare o perdere peso.
  • Alcune persone tengono un diario alimentare, registrare i cibi che mangiano.
  • Se un registro di cibo dimostra che qualcuno beve soda con pranzo tutti i giorni, un dietista può raccomandare sostituendola con acqua o tè freddo zuccherato.
  • Tronchi alimentari dovrebbero includere un record di bevande.
  • Un registro cibo potrebbe tenere traccia di quanti carboidrati una persona mangia su base giornaliera.