Che cosa è un panino Horseshoe?

Il panino di ferro di cavallo è stato servito a Springfield, Illinois negli Stati Uniti alla fine del 1920. Storicamente, il panino a ferro di cavallo è stata fatta con due fette di pane tostato disposti in modo aperto panino faccia. Il brindisi è stato poi superato con una grande fetta di prosciutto, a volte modellato a forma di ferro di cavallo, seguito da un mucchio di patatine fritte e salsa di formaggio bianco. Mentre la popolarità della diffusione panino, molte varianti cominciò a svilupparsi negli Stati Uniti e in tutto il mondo.

Il luogo di origine del sandwich è ben noto, ma esattamente chi ha inventato il panino è ancora dibattuto. Alcuni credono che sia stato inventato dallo chef Joe Schweska mentre era impiegato presso la Leland Hotel. Altri si attestare il fatto che è stato Steve Tomko che ha inventato il panino. Casualmente, Steve Tomko era una lavastoviglie adolescente al Leland hotel nello stesso tempo Joe Scheweska stato detto di aver inventato il panino.

Uno dei principali variazioni del sandwich di cavallo che può essere trovato risiede con il tipo di carne utilizzato come componente principale. Mentre molti posti continuano a servire la fetta di prosciutto tradizionale, altri usano comunemente hamburger o petti di pollo che sono o fritti o alla griglia. Diverse altre carni di maiale, tra cui fette di lonza o pesce fritto, si possono trovare anche.

Le patate fritte sono una componente abbastanza standard del sandwich di cavallo, con le sole variazioni essere trovati nel tipo di patatine utilizzato. La salsa di formaggio, d'altra parte, è l'articolo con gli ingredienti più unici usati per creare esso. Ogni istituzione che serve il panino a ferro di cavallo si crede di avere una propria variante della salsa di formaggio. Essa può variare da una forte base di cheddar giallo ad una base di formaggio svizzero o nulla in mezzo. Il tipo di formaggio utilizzato per creare il sugo può essere basata sulle preferenze personali del cuoco o il formaggio comune del particolare area in cui viene servita.

Altre variazioni includono una versione colazione del panino di ferro di cavallo che utilizza patate fritte al posto di patatine fritte e aggiunge le uova come componente primaria. Pancetta è talvolta sostituito il prosciutto tradizionale in questa varietà pure. Dato che una delle caratteristiche più comuni del panino è la sua dimensione sostanziale, quelli con gli appetiti più piccoli possono essere più inclini verso un panino pony. Questa variazione non è altro che una versione più piccola del sandwich ferro di cavallo.

  • Una variante di un sandwich di cavallo è usare maiale fette lombo per la carne.
  • Panini a ferro di cavallo sono sormontate con patatine fritte.
  • La base per la salsa di formaggio slathered su un panino di ferro di cavallo può consistere di formaggio svizzero.
  • Un caratteristiche panino ferro di cavallo pane tostato.