Che cosa è un pane Affettatrice elettrica?

Un pane affettatrice elettrica è uno strumento utilizzato per la cucina in modo rapido e uniforme affettare pagnotte di pane. La maggior parte delle affettatrici sono di dimensioni industriali, e sono utilizzati in panifici. Piccole affettatrici del pane sono progettati per uso domestico, anche se la maggior parte sono venduti come macchine universali in grado di gestire una varietà di cibi. Essi ricevono il loro potere elettricamente, e il funzionamento è di solito facile come la vibrazione di un interruttore.

Il pane affettatrice elettrica di base è poco più di una serie di lame metalliche allineati in fila. Quando è acceso, queste lame si muovono rapidamente su e giù, affettare il pane o qualsiasi altra sostanza che viene nel suo percorso. Il più delle volte, di tesi lame sono almeno parzialmente seghettati. Questo impedisce la pressione in eccesso sul pani morbidi, e consente anche, fette lisce, anche alle alte velocità.

Gli utenti hanno generalmente la possibilità di impostare diverse dimensioni fetta controllando la distanza tra le lame. La maggior parte dei modelli permettono di fette di diversi spessori. Variazioni di spessore devono talvolta essere effettuate manualmente, spesso girando e manopole di regolazione. A seconda del modello, le regolazioni possono talvolta essere impostati digitalmente. I modelli più recenti sono talvolta anche in grado di ottimizzare affettatura seconda della tipologia di pane e densità.

Macchine affettatrice pane elettrico sono i principali responsabili per l'uniformità dei comprato al supermercato fette di pane, pure. In ambito commerciale su larga scala, macchine del pane ronzio per gran parte della giornata. Appena pagnotte di pane sono stati cotti, i lavoratori catena di montaggio li alimentano attraverso enormi affettatrici di pane, poi trasferirli al packaging e spedirli fuori in vendita. Utilizzando una affettatrice industriale su grande scala rende il compito affettatura estremamente efficiente.

Panifici più piccoli spesso fetta pagnotte su richiesta del cliente. Un pane affettatrice elettrico può tagliare pezzi molto più uniforme rispetto alla maggior parte le persone possono tagliare da soli, il che rende il pane professionalmente-affettato desiderabile. Una volta che il pane viene affettato, però, più della sua superficie è esposto all'aria, che induce a crescere stantio più rapidamente. Attesa a lungo possibile tagliare pane è di solito l'opzione migliore.

Alcuni tipi di affettatrici di pane sono destinati per il cuoco di casa. Una affettatrice pane elettrico progettato per uso domestico è spesso molto più piccolo, di solito destinato per sedersi comodamente su un banco. La maggior parte sono capaci di esigere solo una porzione alla volta.

E 'raro trovare un affettatrice pane esclusivo progettato per l'uso individuale. Attrezzature da cucina casa tende ad essere un po 'più multifunzionale, e la maggior parte macchine affettatrice sono in grado di gestire non solo il pane, ma anche frutta, verdura e carni. Gli utenti possono impostare la macchina secondo l'alimento da tagliare, che altera la forza e la pressione della lama.

Un pane affettatrice manuale è un'altra opzione per un cuoco di casa che vuole il pane fresco a fette. Affettatrici manuali sono in genere molto meno costosi rispetto ai loro omologhi elettrici. Agiscono affettare guide di affettatrici, spesso stabilendo un modello per fette uniformi che gli utenti seguono con i loro coltelli pane più simile.

  • Panifici più piccoli spesso fetta pagnotte su richiesta del cliente.
  • Fette di pane.
  • La maggior parte dei panifici che si specializzano in pane artigianale potranno affettare il pane per il cliente.
  • Affettatrici elettrici possono essere usati per tagliare pezzi di torta.