Che cosa è un Low Carb Ristorazione?

Un programma del pasto low carb è un aiuto alimentare per le persone che hanno bisogno di controllare i loro assunzione di carboidrati. Piani pasto tipici progettati per le diete low carb sono un sacco di proteine ​​e grassi, anche se una quantità limitata di carboidrati sono spesso presenti pure. I dettagli specifici di un programma del pasto low carb possono dipendere il suo scopo, dal momento che diverse persone hanno una varietà di ragioni per mangiare in questo modo. Alcune condizioni mediche, come il diabete, possono richiedere abbassato assunzione di carboidrati, mentre altre persone scelgono di mangiare meno carboidrati come misura di controllo del peso. Oltre a vari tipi di carne e verdure a foglia verde, alcuni di questi piani pasto può anche includere alcune altre fonti di carboidrati che sono abbastanza basso indice glicemico.

In contesti di scienze alimentari, le tre fonti di base di nutrienti e di energia sono i carboidrati, proteine ​​e grassi. A differenza di proteine ​​e grassi, che sono necessari come blocchi di costruzione per varie altre molecole, i carboidrati sono ripartiti solo giù e usati per produrre energia. Questo comprende sia i carboidrati semplici, come lo zucchero e carboidrati complessi come l'amido. Diete bilanciate più consigliato includono una combinazione di proteine, grassi e carboidrati, anche se alcune persone hanno bisogno, o scegliere, di consumare meno carboidrati. Al fine di creare una dieta sana che è più basso di carboidrati, un certo tipo di programma del pasto carb basso è spesso redatto.

Ci sono una serie di ragioni diverse per l'utilizzo di piani low carb pasto, in modo da questi tipi di diete possono includere un vasto assortimento di cibi. Nella maggior parte dei casi, i programmi del pasto low carb includono opzioni per la prima colazione, il pranzo, la cena e snack, anche se ci sono anche varianti che forniscono sei o più piccoli pasti al giorno. Proteine ​​e grassi sono in genere un posto di rilievo in questi piani, quindi la maggior parte dei pasti tendono ad includere un certo tipo di carne. Pollo, bistecca, pesce, carne di maiale e piatti sono spesso inclusi per pranzi e cene, e opzioni per la colazione tipicamente comprendono pancetta, uova, e altri alimenti simili.

La maggior parte dei programmi del pasto low carb includono una certa quantità di carboidrati, anche se ogni situazione è diversa in questo senso. Opzioni a basso contenuto glicemico, come le verdure a foglia verde, sono in genere enfatizzati. Pane, patate e altre opzioni glicemico elevati non sono presenti in un programma del pasto di carboidrati in genere basso, anche se a volte sono consentiti in quantità molto piccole. Quando un programma del pasto low carb è parte di un regime di perdita di peso, il numero di carboidrati può variare in base diversi fattori. Alcune diete suggeriscono che consumano una quantità molto limitata di carboidrati nella fase iniziale, e quindi offrono piani pasto con graduale aumento dei livelli di carboidrati come il passare del tempo.

  • Un pezzo di carne con verdure potrebbe essere parte di un piano alimentare a basso contenuto di carboidrati.
  • Bacone è un componente comune di una dieta low carb.
  • Farine proteiche pieno a base di uova e verdure sono molto basso contenuto di carboidrati.
  • Un programma del pasto low carb può includere pesce.