Che cosa è un Homebrew?

Homebrew è un termine comunemente usato per le bevande alcoliche, soprattutto birra, fatti in casa un INDIVIDUALA € s. Le persone che vogliono preparare la propria birra possono trovare informazioni utili su ricette, attrezzature, imbottigliamento e servizi igienico-sanitari dei negozi di Internet e di specialità per il business homebrew. Come l'interesse della birra casa è aumentato, associati riviste, club e negozi hanno spuntato pure.

Ingredienti per un homebrew di base includono estratto di malto secco, luppolo e gli ingredienti di un kit di fermentazione. Altre ricette sono il miele, gesso o zucchero di canna. L'attrezzatura di base necessaria per homebrew include molti articoli per la casa: una stufa, acqua, cucchiaio, apriscatole, misurino, cucchiaio e ciotola. Poi ci sono gli oggetti speciali di cui avrete bisogno, tra cui un fermentatore, blocco d'aria e tubazioni di trasferimento. Il fermentatore è generalmente una vasca di plastica con un coperchio; il coperchio contiene un piccolo foro per una camera stagna, che consente l'anidride carbonica di fuoriuscire.

Il tubo trasferimento o travaso trasferisce il homebrew da un contenitore ad un altro ed è usato per l'imbottigliamento. Cercare tubo che ha un tubo rigido attaccato ad una estremità. Un secchio aperto sormontato plastica, un imbottigliamento o secchio travaso, viene utilizzato per trasferire birra dal fermentatore in bottiglie.

Sarà inoltre necessario un termometro per misurare la temperatura prima di aggiungere il lievito. L'agente sterilizzante può essere candeggina o qualcosa di speciale che si acquista da un negozio di homebrew. Ovviamente, avrete bisogno di bottiglie per il vostro homebrew; per un 5 galloni (19 litri) in batch, avrete bisogno di tre casi di bottiglie nuovi o puliti riciclati. Utilizzare un tappatore bottiglia per fissare il tappo per le bottiglie. Una spazzola di pulizia bottiglia sarà anche rivelarsi utile.

Equip che rende il processo più facile homebrew include una borsa densimetro, damigiana di vetro, imbuto e grano. Le misure idrometro la densità prima della fermentazione, che consente di determinare il contenuto di alcol. Se si utilizza una damigiana di vetro al posto del fermentatore brocca di plastica, si vuole anche un berretto, maniglia e imbuto. La damigiana di vetro è più facile da disinfettare, perché doesn t zero € . Un sacchetto grani o hop rende il processo di aggiunta grani alla ricetta semplice, anche se un filtro può servire allo stesso scopo.

  • Bleach può essere necessario per le attrezzature utilizzate in homebrew sterilizzazione.
  • Luppolo, che vengono utilizzati per fare la birra.
  • Tre tipi di birra in bicchieri Pilsner.
  • Bottiglie riciclate possono essere utilizzati per imbottigliare homebrew.
  • Misurini possono essere utili durante la creazione di una birra a casa.