Che cosa è un Backyard Kitchen?

Una cucina cortile è una cucina all'aperto, a volte coperta da un padiglione, tenda o altro dispositivo analogo, ma generalmente aperto agli elementi. Generalmente utilizzato per cene di famiglia informale o intrattenere con il bel tempo, una cucina molto semplice cortile può essere composto da non più di una costruito nel gas o griglia a carbone con stoccaggio e contro strutture, o può includere quasi tutti i divertimenti trovato in cucine interne complete quali la refrigerazione , affonda, una gamma di gas o di bruciatori, e prese elettriche per gli apparecchi.

Il pezzo, e un must assoluto per ogni cucina cortile, è il attrezzature da cucina. La maggior parte delle cucine cortile incorporano una costruito nel gas o griglia a carbone come dispositivo di cottura primario. Molte cucine cortile costruito appositamente hanno linee di gas in esecuzione alla griglia o altre attrezzature di cucina, piuttosto che operano sul gas in bombole, come griglie a gas portatili e stufe. Altri apparecchi di cottura sono possibili, come griglie piani sormontati, forni per la cottura, e di alta gamma bruciatori per pentola e padella di cottura. Generalmente, in quanto sono esposti agli elementi, apparecchi di cottura per cucine cortile sono gas alimentato anziché elettrico e costruita prevalentemente in acciaio inossidabile.

Altre caratteristiche di una cucina cortile sono installati la preferenza del proprietario. Certe cose sono quasi una necessità, al fine di un tale impianto di qualificarsi come una cucina cortile, però, piuttosto che solo una stazione di cottura. Illuminazione per l'uso notturno, contro spazio, immagazzinaggio e una fornitura di acqua sono generalmente considerati come alcuni dei requisiti minimi, ma non c'è una regola o una definizione duro e veloce.

Molte cucine cortile sono altamente personalizzati dai proprietari secondo i loro propri desideri e bisogni. Essi possono avere frigoriferi di piccole dimensioni o completi, installati in modo da essere protetti dalle intemperie, o progettato per essere utilizzato all'esterno. Armadi, blocchi macellaio di legno, di storage estesa per cucinare e mangiare, nonché altre esigenze utensili da cucina, piatti e bicchieri sono comuni, come lo sono lavandini per la preparazione dei cibi e lavare i piatti.

Gran parte della costruzione di una tipica cucina cortile è spesso progettato per adattarsi con il paesaggio, l'esterno della casa, e la progettazione complessiva dell'intero spazio esterno. Mattone, pietra, cemento e materiali da costruzione sono comuni, ma le possibilità di materiali sono quasi infinite. Legni pregiati come il teak e sequoie, piastrelle in ceramica high-end così come marmo e granito può essere utilizzato anche. Alcune aziende vendono unità portatili o semi-portatili, che possono essere di grandi dimensioni all-in-one pezzi o sistemi modulari, per cucina cortile.