Che cosa è Stigmasterolo?

Stigmasterolo è un composto chimico presente in molti grassi vegetali. Oltre ad essere presente nelle piante, è presente in molti animali che assorbono attraverso la dieta, in prodotti animali quali latte. Per le piante, stigmasterolo svolge una funzione di regolamentazione. Gli esseri umani utilizzano stigmasterolo in vari processi chimici che sono progettati per produrre materiali sintetici per l'industria farmaceutica.

Fagioli Calabar, colza, soia, semi di cacao, noci e semi in generale hanno una alta concentrazione di stigmasterolo. Questo composto può trovare anche in molte altre piante. Fa parte di un gruppo di sostanze chimiche note come fitosteroli. Questi alcoli steroidi sono generalmente insolubili in acqua, e sono chimicamente simile al colesterolo, un composto trovato negli animali.

Raccolta da piante, stigmasterolo può essere usato per fare progesterone sintetica per uso medico. Progesterone può anche essere utilizzato come precursore per un assortimento di estrogeni, androgeni, e corticoidi, rende utile nella fabbricazione di farmaci che utilizzano ormoni in questi gruppi. Gli steroli vegetali sono utilizzati nella produzione di un certo numero di ormoni destinati all'uso in esseri umani e altri animali.

Gli steroli vegetali sono propagandato in alcune regioni, come alimenti nutrizionalmente utili che presumibilmente prevenire i tumori e di fornire benefici per la salute. I benefici di steroli non sono ben compresi; persone che mangiano una maggiore concentrazione di piante nelle loro diete tendono ad essere più sani, ma questo potrebbe essere causato da una serie di fattori al di là degli steroli negli stabilimenti. Per esempio, persone possono beneficiare di una maggiore fibra, o un qualsiasi numero di altri composti presenti nelle piante che mangiano. Miglioramento sanitaria può anche essere il risultato delle interazioni tra composti trovati nelle piante, il che complica ulteriormente la situazione.

Stigmasterolo sembra essere giocare un ruolo nel ridurre l'infiammazione, che può perché è un precursore di composti chimici che possono limitare processi infiammatori. Steroli come stigmasterolo sono stati raccomandati per le loro capacità ipocolesterolemizzanti, anche se sono necessari ulteriori studi per determinare quali composti svolgere questa funzione, e come lavorare nel corpo.

In forma pura, stigmasterolo è una polvere bianca che viene venduto in una varietà di grandezze da aziende che trasformano e perfezionare da piante. Labs che lavorano con stigmasterolo e altri steroli vegetali possono utilizzare una varietà di tecniche di manipolarli con l'obiettivo di creare nuovi composti dagli steroli. Questi composti sono prodotti sperimentali che sviluppano laboratori per trovare nuovi usi per vecchi ingredienti di base.

  • Stigmasterolo può essere utilizzato per rendere progesterone sintetica per uso medico.
  • Fave di cacao hanno una alta concentrazione di stigmasterolo.
  • Colza ha un'alta concentrazione di stigmasterolo.