Che cosa è Sangrita?

Sangrita è una bevanda che è a base di pomodoro e consiste in una miscela di pomodoro e succo d'arancia, con succo di lime, sale e salsa aggiunto calda. Viene tipicamente utilizzato per accompagnare tequila o come mixer per cocktail. Quando viene utilizzato come un accompagnamento di tequila, agisce come un cacciatore. Per questo, il sangrita viene versato in un bicchiere, e la tequila viene versato in un bicchiere a parte. Poi, la tequila viene sorseggiato, seguita lentamente dal colpo refrigerate di sangrita; alcuni considerano downing un colpo di tequila accompagnati da sangrita un'autentica esperienza messicana.

A volte sangrita è servito come parte di una bandera. Questa bevanda tradizionale messicana coinvolge tre diversi colpi che rappresentano i colori della bandiera messicana, che sono verde, bianco e rosso. Un colpo di vetro ha succo di lime in esso, l'altro ha tequila, e l'ultima ha sangrita. Tutti e tre insieme rappresentano il messicano Bandera (bandiera).

Spesso, chi è nuovo a questa bevanda confondere con sangria. Tuttavia, i due sono drasticamente diverso. Sangrita ha un sapore piccante mentre sangria è una miscela di frutta e vino, che è un po 'dolce. A volte, le persone decidono di aggiungere cose come il sale, granatina e cipolla purea alla loro miscela drink. Alcune persone, anche aggiungere salsa di peperoncino o peperoncino fresco per dare più sapore.

Fare questa bevanda a casa è abbastanza semplice. Una ricetta comprende succo di pomodoro, succo d'arancia, succo di pompelmo, succo di lime, e salsa piccante. Per farlo, si combinano semplicemente 8 once (226,79 grammi) di succo di pomodoro, 1 oncia (28,34 grammi) di succo d'arancia, 1 oncia (28,34 grammi) di succo di pompelmo, e 1 oncia (28,34 grammi) di succo di lime, mescolando questi ingredienti pure. Quindi, aggiungere la salsa calda a piacere. Di solito, per ottenere un sapore piacevole, aiuta a aggiungere circa 4-6 gocce.

Un'altra ricetta per le chiamate Sangrita per l'utilizzo di pomodori freschi, invece di succo di pomodoro solo. Per farlo, è necessario raccogliere sei pomodori che sono di medie dimensioni, tre arance, due calci, una più piccola cipolla bianca, sale, pepe di cayenna, e tequila. Avanti, buccia e semi di pomodori e il succo delle arance e limes; Tritare le cipolle e il cucchiaio su 1 cucchiaino (4.92 ml) di pepe di Caienna. Mettete tutti questi ingredienti in un frullatore e frullare fino a che non sono lisce, aggiungendo sale a piacere. Una volta che la bevanda è ben amalgamato, può essere servita su ghiaccio tritato o refrigerati per accompagnare bicchierini di tequila.

  • Sangrita è spesso confuso con sangria, una bevanda molto più dolce e fruttato.
  • Variazioni dei sangrita dispongono succo di pompelmo.
  • Il succo d'arancia è un ingrediente comune in sangrita.
  • Sangrita è in genere utilizzato per accompagnare tequila.