Che cosa è Pumpkin Ice Cream?

Per molte persone, in particolare in Nord America, la zucca è uno dei sapori della quintessenza di autunno, soprattutto quando si è trovato in piatti come la torta e la zuppa. Coloro che cercano una variazione fresco su piatti tradizionali di zucca potrebbe desiderare di provare zucca gelato, che, come suggerisce il nome, è un tipo di gelato al gusto di zucca. Spesso è possibile acquistare la zucca gelato a supermercati e negozi di gelato durante i mesi autunnali. Chi preferisce un sapore casalingo potrebbe desiderare di provare a fare la crema di zucca ghiaccio in un creatore di casa il gelato. Questo tipo di gelato rende un buon accompagnamento di voci dolci aromatizzati con spezie "caldi" come la cannella e lo zenzero.

In sostanza, zucca gelato è simile a gelato alla vaniglia che è stato aromatizzato con purea di zucca. L'aggiunta di zucca conferisce a questo tipo di gelato un caldo tonalità arancio, che i produttori di gelato commerciali possono migliorare con coloranti naturali o artificiali. Per far risaltare la profondità di zucca sapore di questo gelato, è spesso condito con spezie come la cannella, noce moscata, zenzero, e che possono dare il gelato un aspetto "punteggiato". La consistenza di crema di zucca ghiaccio è generalmente molto liscia e cremosa, salvo nel caso di zucca torta gelato, che solitamente contiene frammenti di crosta.

Durante i mesi autunnali, è generalmente possibile acquistare zucca gelato da un certo numero di supermercati e gelaterie. Poiché questo gusto di gelato è spesso prodotto stagionalmente, può sparire dai negozi e mercati una volta set invernali. Cuochi cercano un sapore casalingo potrebbe considerare la propria crema di zucca ghiaccio in una crema creatore di ghiaccio domestico. Ricette per questo tipo di gelato sono ampiamente disponibili in libri di cucina e su Internet. Va notato che la preparazione di gelato a casa può richiedere diverse ore o giorni, e quindi non può essere la migliore opzione per chi vuole gelato in fretta.

Molte persone scelgono di godere di zucca gelato in un piatto o su un cono. Si può anche fare un buon accompagnamento per un certo numero di altri dolci. Pumpkin tende da abbinare al meglio con le spezie "caldi", come lo zenzero e la cannella. Così molti trovano che funziona bene come accompagnamento a tali articoli dessert come biscotti allo zenzero o pane di cannella.

  • Zucche.
  • Zucca gelato.