Che cosa è lo yogurt pane?

Pane yogurt è un tipo di pane che utilizza yogurt al posto di alcuni ingredienti non sani. Le ricette possono essere modificati in modo da utilizzare yogurt, molti dei quali assumono un nuovo profilo di sapore grazie al nuovo ingrediente. Ci sono una vasta gamma di sapori pane yogurt per qualsiasi appetito, e un panettiere può sperimentare come lui o lei con una ricetta del pane normale. Altre ricette possono anche essere modificati sostituendo ingredienti con yogurt e per creare un opzione più sana che può ridurre il grasso e calorie.

Ricette di pane preferite non devono essere scartati, ma può essere migliorata con l'aggiunta di yogurt. Basta sostituire l'olio o latte con la stessa quantità di pianura, a basso contenuto di grassi o senza grassi yogurt sarà bilanciare la ricetta. Una parte dell'olio può essere sostituito con yogurt se il risultato finale ISNA € t come profumati come l'originale. Yogurt bianco è una scelta migliore in cui la salute è in questione, dal momento che lo yogurt aromatizzato ha spesso elevato contenuto di zucchero. Verifica delle informazioni nutrizionali sulla confezione yogurt è una buona idea prima della cottura.

Gli scettici potrebbero essere interessati quali ingredienti in sostituzione faranno alla qualità di ricette preferite, ma lo yogurt ha generalmente un effetto positivo in quanto rende il pane più umido. Pane a base di frutta secca sono ancora più teneri se yogurt viene utilizzato su altri ingredienti. Rivedere recensioni online di ricette sui prodotti risultanti può essere utile per determinare se c'è un cambiamento in termini di qualità, o di altri fattori che possono avere bisogno di cambiare nella ricetta, come un tempo leggermente più lungo di cottura.

La varietà di sapori pane yogurt potrebbe essere limitata solo dalla fantasia. A base di frutta di pane yogurt come banana, prugna, arancio e lampone aggiungerà dolcezza naturale, con conseguente pani che in realtà come dessert yogurt. Tipi integrali si rivolge a un panettiere che cercano il pane più sano possibile. Altre opzioni includono carote, zucca, pane e miele, ma qualsiasi varietà di sapore potrebbero essere aggiunte per una torsione sul ricetta originale.

Mentre l'olio è generalmente l'ingrediente sostituito nel pane, yogurt può anche sostituire altri ingredienti nelle ricette comuni. Sostituzione di panna con yogurt e amido di mais creerà salse allo yogurt, mentre maionese o panna acida possono anche essere scambiati durante la cottura con yogurt. Ad esempio, lo yogurt può essere utilizzato per rivestire senza pelle di pollo disossato prima panatura per una versione più umido sano. Simile alla sostituzione del pane, snack yogurt possono essere creati sostituendo l'olio o latte con yogurt in ricette brownie, torta, o muffin pure.

  • Yogurt per fare il pane yogurt.