Che cosa è greco Coffee?

Caffè greco è una forte, ricca di caffè di chicchi di caffè che sono torrefatto macinato e finemente. La differenza principale tra questo caffè e altri tipi di caffè è motivi. Fondi di caffè greche sono tradizionalmente lasciati nelle tazzine che alcune persone usano per servirla. Schiuma spessa aumenta alla parte superiore della coppa, mentre i fondi di caffè depositano sul fondo. Mantenere i denti stretti, sorseggiando possono tenere la maggior parte delle persone di inghiottire i motivi, in quanto questo è il metodo popolare utilizzato da molte persone per bere il caffè greco.

La maggior parte delle persone usano una briki per l'erogazione del caffè e demitasse coppe greche per servirla. Il briki è larga alla base e stretto in alto. Questo aiuta generalmente per garantire la corretta quantità di schiuma è accumulato per il caffè. Alcune persone usano una caffettiera di rame al posto del piatto briki. Tazzine sono piccole tazze che sono a volte indicato come tazze caffè espresso o tazze moka.

C'è un metodo popolare per preparare il caffè greco. Il primo passo è usuale misurando l'acqua per il numero di tazze di caffè necessaria per riempire le tazzine necessari per ogni persona. Dopo che l'acqua è stata misurata e versato, la pentola briki o caffè di rame è posto a fuoco basso. Un cucchiaio di caffè macinato greca si aggiunge in acqua per ogni persona di essere servito, e il contenuto viene agitato fino a quando il caffè è completamente sciolta. Schiuma di solito inizia a salire con l'aumento di calore, e il briki viene rimosso dal fuoco prima che debordi.

Le persone che amano il caffè greco preferiscono generalmente in uno dei diversi modi. Alcune persone preferiscono con lo zucchero, mentre alcune persone piace senza zucchero. "Varis glydis" è il termine più comunemente usato quando la gente lo richiedono forte e dolce. Quando qualcuno preferisce senza zucchero, che possono utilizzare il termine "sketos" per descriverlo. "Metrios" è la parola alcune persone possono utilizzare per chiedere il loro caffè servita dolce e bollito.

Quando si viaggia in Grecia, il caffè può essere richiesta chiedendo "ena Elliniko." Caffè turco è generalmente la stessa cosa come la varietà greca. Oltre al nome, ci può essere alcuna differenza tra i due. La varietà greco non è in genere servito con il latte. Se viene aggiunto latte, il caffè è più spesso non è più considerato caffè greco.

  • Torrefatto, chicchi di caffè macinati finemente può essere utilizzata per fare il caffè greco.
  • Caffè greco è diverso da altri caffè servito in tazzine di stile, perché i motivi sono lasciati nella tazza.