Che cosa è Catfacing?

Catfacing è una deformazione che appare in alcuni pomodori, fragole, e stonefruits. Contrariamente a quanto ci si potrebbe aspettare, in realtà non provoca il volto di un gatto ad apparire in un frutto. Invece, il frutto sviluppa cicatrici tannish che corrono lungo l'estremità fiore del frutto, e talvolta si estendono nella cavità del frutto, rendendola sostanzialmente commestibile. Catfacing non è pericoloso, ma è irritante, e può ridurre il valore di vendita di un frutto.

Di solito, quando si sviluppa un frutto catfacing, inizia da Pucking e cicatrici, e può anche sviluppare crepe profonde. Il catfacing irradia fuori dalla zona del frutto dove il fiore usato essere, e se è particolarmente grave, può avvolgere tutto intorno frutto. Nelle aree cicatriziali, il frutto è legnoso e non commestibile, oltre a sgradevoli, e molte persone considerano catfacing come spegnimento quando si tratta di acquistare frutta come risultato.

Le cause di catfacing non sono pienamente compresi. L'esposizione a basse temperature, quando alberi e piante impostati frutta sembra essere un fattore, come le temperature incoraggiano i fiori di aderire alla frutta come si sviluppa, invece di cadere. Le piante che sono underpollinated può anche sviluppare catfacing. Il calore estremo può anche essere collegato con questa deformazione, con la siccità, che sottolinea la pianta madre. Alcuni parassiti delle colture sembrano anche contribuire a catfacing.

Catfacing è più comune nei frutti di varietà cimelio, e negli impianti allevati per la produzione di particolarmente grandi frutti. Si tratta di un problema così diffuso in pomodori cimelio che molte persone sono sotto l'impressione che alcuni catfacing è prevedibile al momento dell'acquisto cimeli; se il vostro negozio di alimentari o di mercato degli agricoltori 'porta pomodori eredità, si può probabilmente trovare alcuni grandi esempi di catfacing di stagione del pomodoro.

Ci sono un paio di cose giardinieri possono fare per ridurre il rischio di catfacing. Piante Mantenere ben irrigato e fertilizzato è un grande aiuto, in quanto mantiene le piante forti e sani, mentre la frutta si sviluppa. Proteggere la frutta da temperature fredde con le campane ed i coperchi è anche altamente consigliato se c'è una ondata di freddo. Parassiti ortaggi possono essere controllati naturalmente con l'uso di piantare compagno, o con pesticidi che colpiscono tali parassiti. Si deve prestare attenzione quando gli insetti si presume essere la causa di catfacing, come una vasta gamma di insetti può potenzialmente causare catfacing, e non possono essere tutti controllati con le stesse piante o pesticidi.

  • Un uomo prende fragole in una fattoria. Catfacing può deformare fragole e altri frutti.