Che cosa è Bacone Jam?

Bacone jam avuto il suo inizio come una mania cibo di strada. Nel 2011, tuttavia, i consumatori possono acquistare vasetti manufatti della gelatina sciolta per i propri scopi di cottura. La marmellata è una miscela di diversi ingredienti, come pancetta, cipolle e aglio, ridotto e mescolati insieme. I consumatori possono utilizzare la marmellata da spalmare o condimento su una varietà di alimenti.

A seconda del cuoco, marmellata pancetta può avere diverse miscele differenti di ingredienti e spezie primari e secondari. La marmellata contiene grandi quantità di pancetta cotta e sgualciti, con diverse miscele utilizzando diversi tipi di pancetta, come Apple-affumicato, acero, o pancetta pepato. Lo chef aggiunge grandi quantità di cipolla tritata e l'aglio per la pancetta tritata. Per dare la marmellata la sua consistenza e sapore, zucchero di canna, sale e aceto balsamico può anche essere aggiunto.

Con l'aggiunta di ingredienti diversi, uno chef può modificare o migliorare ulteriormente il sapore di marmellata pancetta. Ad esempio, lui o lei può aggiungere i peperoncini tritati come anchos, jalapenos o chipotles, per dare la marmellata un sapore piccante. Per aggiungere un ricco, gusto audace alla marmellata, un cuoco può aggiungere il caffè scuro arrosto o cioccolato messicano. Spezie aggiuntivi come pimento, paprica, pepe o possono anche essere aggiunti.

Creazione di marmellata pancetta richiede diversi passaggi. In primo luogo, la pancetta è cotta e poi sbriciolato. Successivamente, le cipolle e l'aglio sono caramellate per esaltare i sapori. Tutti gli ingredienti sono poi combinati con la pancetta, cipolle e aglio. La miscela è frullata per alcuni secondi per creare una consistenza marmellata e poi raffreddato per conservare freschezza.

Il prodotto finale ha una varietà di usi. I consumatori possono diffondere il prodotto su crackers o pane tostato. Bacone marmellata migliora anche il sapore di hamburger, hamburger di tacchino, hot dog e panini. Molte persone preferiscono usare marmellata pancetta come alimento di prima colazione, mettendo in cima di uova in camicia o cialde.

I consumatori possono acquistare marmellata pancetta fabbricati in piccoli vasetti. La marmellata ha una durata di vita più breve rispetto ad altri prodotti fabbricati, ma può durare per diverse settimane se conservata in frigorifero. Cuochi può anche fare la propria versione di marmellata di pancetta a casa. Versioni casalinghe non durano più a lungo le versioni prodotte, dal momento che il prodotto finale non contiene conservanti, ma facendo la marmellata in casa, un cuoco saranno in grado di aggiungere la propria ingredienti e tocco personale.

  • Molte persone preferiscono usare marmellata pancetta come alimento di prima colazione, mettendolo in cima a cialde.
  • Due strisce di pancetta fritta.