Abbreviazione Homebrewing Slang

Esistono un bel paio di termini tecnici (e verbosi) homebrewing, in modo da rendere più facile la lettura ricette di autocostruzione e indicazioni, i termini sono stati abbreviati. Hereâ € sa guida utile per homebrewing abbreviazioni:

Abbreviazione Ciò che essa rappresenta
AAU Alpha Unità Acid. Una misura di luppolo potenziale amaro.
ABV Gradazione alcolica. Uno dei due metodi per esprimere contenuto di alcool nella birra. (Vedere ABW.)
ABW Alcool in peso. Uno dei due metodi per esprimere contenuto di alcool nella birra. (Vedere ABV.)
BJCP Beer Judge Certification Program. Organizzazione Nazionale per i giudici ufficiali homebrew.
DME Estratto di malto secco. La versione atomizzato di estratto di malto liquido.
DMS Di-Metil solfuro. Un sapore off e l'aroma che ricorda di mais cotto.
ESB Extra Special Bitter. Una gravità ale medio-alta di origine britannica.
FG Gravity finale. La misurazione di gravità presa al termine della fermentazione che permette al produttore di calcolare il contenuto di alcol di birra. (Vedere OG.)
FWH Prima Wort Hopping. La pratica di introdurre amaro luppolo alla birra durante la fase sparge / chiarificazione della procedura mashing.
HBU Homebrew Amarezza Unit. Una unità di misura utilizzata per homebrewer per indicare la quantità di amarezza nella birra.
HSA Hot aerazione Side. L'esposizione involontaria del mosto ancora caldo per l'ossigeno che può portare a problemi nella vostra birra, non ultimo dei quali è staling prematura.
HCU Homebrew Unità colore. Un metodo brutale di misurazione del colore della birra pensata per homebrewer.
IBU Unità amaricante internazionale. Una unità internazionale di misura utilizzata per birrai professionisti per indicare la quantità di amarezza nella birra.
IPA India Pale Ale. A altamente luppolata Pale Ale.
OG Gravity originale. La misurazione di gravità presa all'inizio della fermentazione che permette al produttore di calcolare il contenuto di alcol di birra. (Vedere FG.)
pH Percentuale Hydrion (anche potenziale di idrogeno). Una scala usata per misurare l'acidità e l'alcalinità di un liquido.
RIS Russian Imperial Stout. Alta stout gravità prodotta per la Corte Imperiale Russa.
SRM Misura standard di riferimento. Una misurazione del colore della birra.
TSP Tri-Fosfato di sodio. Un sudsless efficace, detergente in polvere spesso usato per pulire attrezzature birreria.