Quali sono Muffins Oatmeal Raisin?

Muffins Oatmeal uva passa sono muffins caratterizzano tutto o farina d'avena terra e costellato di uvetta. Come i loro cugini biscotti, muffin avena uvetta sono spesso dense, morbido, e rustico. La fibra e proteine ​​fornite dal avena, così come la fibra e zucchero naturale nei uva, possono aiutare a mantenere piena individui quando mangiano queste focaccine per colazione. L'elevata quantità di fibra può anche aiutare a regolare la digestione.

Coloro che cercano un veloce, pasto sano spesso vedono muffin avena uvetta come più sani di altri muffin. I cereali integrali e vitamine in i due ingredienti principali spesso fanno fare questi muffins più nutriente rispetto alle altre varietà. Questi fattori donâ € t significa sempre che i muffin avena uvetta sono più bassi di grassi, calorie, zuccheri o di altri muffin, però. Infatti, alcune ricette richiedono una quantità elevata di arricchito farina bianca e solo una tazza o due (circa 28 g per 56 g) di avena.

Quando si sceglie di farina d'avena muffin uvetta in pasticceria o ristorante, persone attente alla salute dovrebbero cercare varietà gratuitamente glassa e zucchero topping. Anche se la focaccina contiene farina bianca, eliminando queste aggiunte dolci contribuiscono a ridurre l'assunzione complessiva di zucchero. Quelli fare i propri muffin a casa potrebbe voler sostituire lo zucchero con sucralosio, miele, o xilitolo, e aggiungere un cucchiaio extra di uva passa per dolcezza aggiunto.

Entrambi farina d'avena muffin fatti in casa uvetta e commerciali possono contenere sapori diversi solo farina d'avena e uvetta. Molte versioni di questi muffin contengono gocce di cioccolato fondente o al latte o noci. Altre versioni potrebbero contenere anche le mele, mirtilli rossi secchi e mirtilli, o spezie come pimento e chiodi di garofano. Alcune versioni particolarmente decadente hanno anche zuccherino, streusel friabile in alto. Questi possono essere particolarmente gustoso per chi cerca l'occasionale gustoso.

Bakers vogliono fare muffin avena uvetta adatte al consumo di tutti i giorni può essere utile fare alcune aggiunte e modifiche a una ricetta esistente. In primo luogo, i cuochi possono aggiungere le date per la ricetta per fibra supplementare e sapore. Un cucchiaio o due di germe di grano o di semi di lino macinati spesso aggiunge profondità al sapore, insieme con acidi e vitamine grassi omega-3. Una spruzzata di succo d'arancia potrebbe sostituire parte del latte nella ricetta e dare i muffin la dolcezza luce degli agrumi. Cocco essiccato spruzzato sulla parte superiore delle focaccine potrebbe sostituire lo zucchero di canna o di glassa.

Oltre ad essere una mattina veloce o un pasto di mezzogiorno, farina d'avena muffin uvetta potrebbe diventare un dessert ricchi di fibre, soprattutto se servito con una piccola pallina di gelato. Muffins appena sfornato spesso completano il gelato molto bene. Coloro che cercano un autunno caldo trattare loro potrebbe servire con sidro di mele caldo o cannella cioccolata calda speziata.

  • Avena.
  • Il miele può essere aggiunto alla farina d'avena raisin focaccina pastella o spalmata su i muffin una volta cotti.
  • Molte persone, come per aggiungere l'uvetta per muffin di farina d'avena.