Quali sono Muffins Crema di formaggio?

Crema di formaggio muffin hanno centri morbidi ripieni di crema di formaggio. Sono deliziosa per colazione o come spuntino qualsiasi momento della giornata. Per rendere emozionante crema di formaggio muffin, panettieri usano ingredienti freschi o congelati aggiuntive come banane, fragole, o zucca. Mirtilli, lamponi, e anche di limone crema di formaggio muffin cagliata-aromatizzato possono essere ottimi dolci che sono anche a basso contenuto di carboidrati.

Questi muffin gusto un po 'come cheesecake e congelare bene, se conservato in contenitori ermetici. Il morbido ripieno di crema di formaggio è interessante a mordere e contrasta bene con l'esterno più difficile. Cuochi consiglia di utilizzare fodere cupcake in modo che il muffin mantiene bene la sua forma.

Gli ingredienti principali necessari per fare la crema di formaggio muffin sono formaggio morbido panna, uova, farina e zucchero. Latte, verdure, olio, e un po 'di lievito sono alcuni degli altri ingredienti vitali. Per iniziare, panettieri preriscaldare il forno e foderare gli stampini da muffin con fodere del bigné. Essi combinano il lievito, lo zucchero, il sale e la farina in una ciotola e mescolare accuratamente. Uova aggiunti al latte e olio vegetale si fondono in un grande ciotola.

Tutto ciò che è rimasto è quello di aggiungere la farina al composto di uova e mescolare un po 'fino a quando è leggermente umido. Avanti, panettieri aggiungere lo zucchero per la crema di formaggio e li combinano bene. In seguito, si aggiunge la metà della miscela crema di formaggio alla pastella muffin e delicatamente si mescolano. La pastella poi riempie latte della focaccina fino a circa due terzi pieno.

L'altra metà della miscela formaggio cremoso è per il centro delle focaccine modo che abbiano interni appiccicoso volta cotta. Mettere una cucchiaiata di crema di formaggio su ogni top muffin e spingendolo nella pastella delicatamente con il dorso del cucchiaio è come creare quel centro buonissimo. Per dare i muffin un gusto dolce crespi, chef cospargere un po 'di farina mescolata con il burro e lo zucchero in tutto il top focaccina.

I muffin crema di formaggio sono fatte quando girano un bel colore bruno-dorato. Per verificare se sono fatto, panettieri inserire un plettro di legno nel lato di un muffin e vedere se esce pulito. Una volta fatto e rimossi dalle lattine, i muffin devono raffreddare su una gratella.

Per rendere crema di formaggio muffin a base di frutta, panettieri aggiungere purè di frutta alla pastella. Ad esempio, il sapore di lampone crostata contrasta molto bene con il morbido centrale crema di formaggio. Cannella e altre spezie nel mix topping possono aggiungere sapore supplementare.