Quali sono i diversi tipi di piante di pomodoro?

Grazie ad una grande quantità di coltivazione del pomodoro nel corso dell'ultimo secolo, ora ci sono più di seicento diversi tipi di piante di pomodoro. Come la creazione di varietà di pomodoro ibride, diversi gruppi all'interno della famiglia di pomodoro sono emerse. Nel corso del tempo, più combinazioni ibride sono aggiunti molti di questi gruppi.

Il più grande classe o il gruppo è noto come le piante di pomodoro indeterminati. Questo gruppo include la maggior parte delle varietà che sono l'ideale per il giardino di casa di verdure. Pomodori di questa categoria producono tutta l'estate e continuano a produrre fino all'inizio di gelate mattutine e freddo uccidere le vigne. La maggior parte di queste viti pomodoro richiedono l'utilizzo di pali e gabbie di pomodoro per sostenere le viti mentre i pomodori maturano.

Al contrario, le piante di pomodoro determinate tendono a maturare all'inizio della stagione e quindi cessare la produzione. In termini di dimensioni e la resa, piante in questa categoria sono molto simili a quelli trovati nel gruppo indeterminata. La differenza principale è il breve periodo di produzione.

Piante di pomodoro nani sono molto popolari. Questi includono le vigne che producono piccole ma altamente saporiti pomodori che vengono spesso utilizzati in insalate e applicazioni simili. Poiché le viti sono relativamente piccoli nella maggior parte dei casi, possono essere coltivate in vasi o cesti appesi facilmente come in un giardino esterno. Tuttavia, ci sono pomodori nane prodotte sulle viti che possono crescere ad un'altezza del maschio media e un poco oltre. Il ciclo di vita delle piante è breve rispetto alle varietà più grandi, ma la resa durante tale breve periodo di produzione è generalmente ampia. Alcuni esempi includono pomodorini e uva pomodori.

Una delle varietà più conosciute di piante di pomodoro è la pianta di pomodoro bistecca. Pomodori di questo tipo tendono ad essere resistente, anche se con pali e gabbie di solito è il modo migliore per mantenere la frutta grande e pesante dalla rottura delle viti. Fette Pomodoro costoluto sono di solito sufficienti per coprire un pezzo di medie dimensioni di pane pagnotta grande.

Mentre bistecca pomodori maturi sono un favorito in panini e come uno dei topping per hamburger, possono anche essere consumati mentre ancora verde. Il pomodoro verde è tagliata, rivestito con una miscela di farina, sale e pepe, quindi fritti per produrre un piatto goduto ampiamente nel Sud America conosciuta come pomodori verdi fritti.

A causa del gran numero di varietà di pomodoro oggi, molti di loro sono assegnati a più di una singola classe o gruppo. Alcuni sono ideali per l'utilizzo in piatti freddi, mentre altri sono più adatti per fare concentrato di pomodoro, o la creazione di salse o salse. Altre piante di pomodoro fanno bene in serre, e alcune varietà non bene a meno che non sono piantati in un terreno ricco fertile e ricevere una grande quantità di luce naturale. Questa grande varietà di tipi di piante di pomodoro ha contribuito a garantire che le persone possono godere di pomodori freschi qualsiasi periodo dell'anno, così come avere accesso a tutti i tipi di prodotti a base di pomodori a prezzi relativamente bassi.

  • Bistecca pomodori sono spesso consumati quando acerba, soprattutto nelle zone in cui i pomodori verdi fritti sono popolari.
  • Pomodori gialli.
  • Salse messicane robusti sono spesso realizzati con bistecca pomodori a dadini.
  • Bistecca pomodori maturi sono una guarnizione comune per hamburger e panini.
  • Pomodori uva sono una piccola varietà di pomodoro.
  • Green Zebra pomodoro sono caratterizzati da pelle verde con strisce gialle.
  • Ci sono oltre 600 tipi di piante di pomodoro.