Quali sono i diversi tipi di forniture Canning?

10/01/2011 by admin

Quando si sceglie forniture inscatolamento di casa, il più grande acquisto iniziale è spesso il Canner, che può essere un bagno di acqua in stile o un'inscatolatore pressione. Un'inscatolatore bagnomaria è tipicamente una pentola e coperchio. Sia il bagno d'acqua e l'inscatolatore di pressione hanno inserire una griglia all'interno con manici lunghi. Vasi di vetro sono tipicamente posizionati nel rack, che viene calato in acqua nella vaschetta. Oltre ai vasi, è necessaria una serie di forniture conserviere per l'inscatolamento casa, tra coperchi, spatole e imbuti.

I vasetti di vetro utilizzati in conserviera sono disponibili in una varietà di formati, tra cui bottiglie battente, che hanno un coperchio attaccato su un filo balle che può essere oscillato in posizione per coronare bottiglia. Oltre alla quantità di prodotto vasi terranno, le dimensioni della bocca dei vasi variavano anche da regolare ampia. Vetro trasparente è il più comunemente usato, ma barattoli primi erano disponibili anche in blu, che è stato progettato per mantenere la luce e aiutare il cibo per durare più a lungo. Oltre a barattoli con una finitura liscia, vasi con i modelli trapuntati e altri disegni sono disponibili anche. Alcuni vasi decorativi hanno forme alternative, come rombi o marchese.

Forniture Canning includono anche coperchi, che sono disponibili in una varietà di stili e colori, tra cui un pezzo, a vite coperchi, che vengono in nero, bianco e colori. Anelli vite vengono utilizzati in combinazione con coperchi piatti e coperchi a cupola. Tappi di chiusura di sicurezza sono un pezzo, a vite coperchi con una sezione centrale a cupola che invertire quando il vaso è chiuso durante il processo di inscatolamento.

Barattoli anziani in genere hanno avuto a vite coperchi zinco o coperchi di vetro. Per poter utilizzare i coperchi in vetro, moderni forniture conserviere comprendono anelli di gomma pezzi che si adattano tra il collo del vaso e il coperchio in vetro. Forniture conserviere decorative includono cappelli vaso, che vengono utilizzati per aggiungere colore e decorazione di vasi alimentari in scatola; sono fatte di carta e sono disponibili in modelli colorati, come il percalle rosso. Dopo il cibo è in scatola, molte industrie di trasformazione lo rendono una pratica per etichettare e risalgono i vasi, e ci sono le etichette che si adattano nella parte centrale piatta delle palpebre conserviere piatte.

Una manciata di forniture conserviere comuni spesso aiuta a semplificare il compito. Imbuti aiuti a riempire i vasetti con il cibo senza colare e versare, e sono disponibili in acciaio inox e plastica. Un sollevatore vaso viene utilizzato per la rimozione barattoli da un bagno d'acqua, ed un coperchio sollevatore magnetico può sollevare coperchi di acqua calda. Un lungo e stretto spatola viene utilizzato per raschiare vasi e per rimuovere le bolle d'aria dal cibo pieno di barattoli. Per vasi che verranno riutilizzati, un pennello vaso di lavaggio può essere utilizzato per aiutare a pulire le bottiglie.

  • Il sale è comunemente usato per conservare i cibi in scatola, come le verdure.
  • Una spatola stretta può essere utilizzato per raschiare barattoli ed eliminare eventuali bolle d'aria.
  • Un vaso di inscatolamento cornichons marinati.

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