Quali sono Fruttooligosaccaridi?

Fruttooligosaccaridi è un gruppo di oligosaccaridi, o un gruppo di zuccheri semplici collegate. Questi zuccheri semplici, carboidrati anche chiamati, sono molecole di fruttosio. Fruttooligosaccaridi sono comunemente usati come dolcificante e come integratore alimentare prebiotica. Essi hanno dimostrato di avere un effetto minimo sui livelli di zucchero nel sangue quando viene utilizzato come edulcoranti per coloro che hanno il diabete. Inoltre, possono essere usati per fermentare alcuni batteri buoni nell'intestino.

Questi zuccheri semplici non sono digeriti dal corpo umano, in modo che possano essere classificati come carboidrati in fibra. Dopo che sono consumati, fruttooligosaccaridi spostano crasso di stimolare la produzione di batteri benefici, in particolare bifidobatteri e lattobacilli. Questo potrebbe essere utile in caso di infiammazione intestinale e la digestione. Batteri benefici anche contribuire a rafforzare il sistema immunitario. Fruttooligosaccaridi sono comunemente usati come integratore alimentare per stimolare batteri benefici nel colon per aiutare nel corretto assorbimento e l'assimilazione delle sostanze nutritive.

Fonti di naturali fructooligosaccharides includono cipolle e radice di cicoria. Altre fonti sono l'aglio, l'orzo e asparagi. Sono costruiti dal fruttosio, così fruttooligosaccaridi trovano spesso in molti frutti pure. In natura fruttoligosaccaridi in frutta e verdura sono di solito presenti in piccole quantità. Inversamente, fruttoligosaccaridi supplementari o dolcificanti vengono estratti e sono quindi presenti in quantità maggiori.

Alcuni studi hanno dimostrato che l'uso di fructooligosaccharides come supplemento o dolcificante può essere utile per coloro che hanno il diabete. Questo oligosaccaride è un carboidrato non digeribile, per cui i livelli di zucchero nel sangue non aumentano in risposta al consumo. Livelli di zucchero nel sangue rimangono costanti dopo aver utilizzato il dolcificante, ma non tengono conto di altri alimenti consumati durante il consumo fructooligosaccharides. Questo dolcificante è la metà più dolce del saccarosio, o zucchero da tavola periodica, in modo da alcune modifiche sono fatte quando viene utilizzato in ricette.

Gli effetti collaterali di un eccessivo consumo di fruttoligosaccaridi includono i problemi intestinali o diarrea. È un carboidrato indigeribile, così apporto eccessivo può causare problemi nella lavorazione attraverso il corpo e nel sistema di scarico. Altri effetti indesiderati comprendono gonfiore e gas. C'è una letteratura scientifica che mostra fruttooligosaccaridi alimentano anche i batteri cattivi, così consumo eccessivo potrebbe ostacolare la capacità dei batteri benefici per sopravvivere.

Fruttooligosaccaridi può essere acquistato come integratore alimentare o come dolcificante presso i negozi di cibi naturali. Inoltre possono essere acquistati presso vari negozi di salute on-line. La raccomandazione assunzione corrente di tali sostanze è inferiore a 10 grammi. Tutto ciò al di là di questo limite potrebbe stimolare dolore addominale o crampi. Fruttooligosaccaridi sembrano essere al sicuro in piccole quantità per diabetici e la salute consapevole, e aggiungendoli alla dieta come dolcificante potrebbe rivelarsi un'alternativa più sana.

  • Gonfiore e gas sono possibili effetti collaterali di fructooligosaccharides.
  • La radice della pianta cicoria contiene fructooligosaccharides.