Fare scelte Antinfiammatori alimentari

07/16/2011 by admin

Dopo aver scoprire il legame tra infiammazione e malattia cronica - e il cibo importante ruolo ha nel combatterli entrambi - è necessario un'idea di ciò che gli alimenti vi aiuteranno a curare e anche prevenire l'infiammazione. Ecco alcune idee per guidare le vostre scelte alimentari per i pasti differenti:

  • Breakfast: Girare per gli ingredienti naturali a frullati fatti in casa, come i frutti di bosco, miele e yogurt greco o non derivati ​​dal latte. Alcuni piatti a base di uova, in particolare quelli a base di uova biologiche, possono contribuire a ridurre l'infiammazione pure. Vuoi brindisi? Provate qualcosa senza glutine e frumento, come pane di riso.
  • Snack e aperitivi: il più semplice spuntino naturale è una manciata di frutta o verdure fresche. Prendi una buona mela croccante o una manciata di piselli neve e hai fatto il tuo corpo orgoglioso. Vuoi fare un po 'stizzoso? Gettare insieme un tuffo avocado, roba di un fungo Portobello di grandi dimensioni con cavoli e altri ingredienti salutari per il cuore, o prendere una manciata di date. Frutta e noci sono grandi on-the-go snack e sono pieni di vitamine e sostanze nutritive, così come i benefici degli acidi grassi omega-3 si trovano nella maggior parte dei dadi.
  • Zuppe e insalate: A volte non c'è niente di meglio di una buona tazza di minestra o una bella insalata, ma è facile farsi ingannare da quelli che non possono essere sano come appaiono. Buone zuppe per combattere l'infiammazione comprendono zuppa di verdure con una base zucca o zuppa di miso con pasta senza glutine. Molte persone hanno reazioni infiammatorie ai pomodori e altri frutti e ortaggi belladonna, quindi è una buona idea di stare lontano da zuppe a base di pomodoro con patate e peperoni. Per insalate, dirigere verso i verdi scuri cimatrici biologici freschi, conditi con solo una spolverata di aceto o di olio d'oliva.
  • Secondi piatti: Alcune opzioni anti-infiammatori buoni per i piatti principali includono la maggior parte dei tipi di pesce, che è ricco di acidi grassi omega-3. Se siete alla ricerca di un po 'di proteine ​​nel vostro piatto principale, rivolgersi a pollo o addirittura tofu. Cercate di evitare la carne rossa, se possibile, ma l'uso di carne nutriti con erba se si deve seguire questa strada.
  • Dolci: pensare "dolci" e la parola "dolce" è probabilmente il primo a pop in mente - e solo perché si sta cercando di combattere l'infiammazione non significa che deve combattere la vostra golosità, troppo. Provate un po 'di frutta tritata e cioccolato fondente fuso per ottenere le vitamine della frutta e ricchi di antiossidanti nel cioccolato fondente. Hai bisogno di qualcosa di cremoso? Prova ad aggiungere un po 'di estratto di vaniglia o miele per uno yogurt greco o non-caseari o, se da latte non è un problema per voi, aggiungerlo a un po' di ricotta luce.

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