Che cosa ho bisogno per iniziare a Cake Decorating?

06/09/2010 by admin

Torta decorazione non è solo per i professionisti più. Oltre ad essere un hobby interessante per chiunque, decorazione di una torta può anche diventare una casa d'affari redditizio se fatto a destra. Ma anche se si vuole provare solo per te stesso, ecco alcuni suggerimenti su come iniziare e che cosa avete bisogno di ottenere in modo di diventare un professionista a decorazione di una torta.

Se non avete mai provato torta decorare prima, avviare piccole. Formazione di ghiaccio o smalti sono una grande opzione per i principianti, e può essere fatto con pochi ingredienti. Un'altra grande opzione per coloro che hanno appena iniziato è quello di utilizzare una semplice glassa e poi aggiungere decorazioni, da piccoli elementi di plastica per costruzioni commestibili, sulla parte superiore. In ogni caso, decorazione di una torta richiede qualche ricerca. Non tutte le glasse tengono bene in tutti i tipi di tempo, e alcuni devono essere soprattutto evitare in estate. Fare il vostro lavoro prima di iniziare, in modo da poter evitare gli errori più comuni principiante.

Anche per le basi di decorazione di torte, avrete bisogno di alcuni utensili. Inizia con un paio di spatole di diverse dimensioni lama, una serie di borse di pasticceria e una varietà di punte di metallo in diverse dimensioni e disegni. Più panettieri avanzati possono trovare una miriade di utensili per migliorare i loro progetti, ma per il principiante, le scelte possono diventare travolgente. Quelli appena iniziando sarebbe meglio attaccare al solo alcuni elementi essenziali e padronanza dei principi fondamentali prima di passare a progetti più complessi.

Per coloro che desiderano cuocere le loro torte, aventi differenti muffe possono anche aiutare. Cuocere una torta con una forma specifica, piuttosto che la tipica torta quadrata o rotonda, e quindi utilizzare il proprio disegno per far sembrare qualcosa di completamente diverso. È inoltre possibile scegliere finiture, come ad esempio rasato di cioccolato o di cocco fiocchi, per nascondere eventuali errori fatti in sede di applicazione a velo o glassa. È inoltre possibile utilizzare gli stampini e semplici add-on come il cacao o zucchero a velo per creare un design semplice o una frase in cima alla torta. Come si arriva meglio, gli extra può aiutare a migliorare la torta piuttosto che diventare una distrazione.

  • Una torta glassata.
  • Un cupcake decorato con rose di marzapane.
  • Decorazioni non commestibili, come nastri e fiori, dovrebbero essere tenuti a portata di mano per più sperimentali sforzi cake decorating.
  • Fiocchi di cocco sono spesso utilizzati per decorare torte.

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