Che cosa è canapa Farina?

10/15/2010 by admin

Fino a poco tempo, la parola di canapa ha fatto la maggior parte delle persone pensano di marijuana. In realtà, entrambi provengono dalla L. pianta di cannabis sativa, anche se sono coltivate per ragioni molto diverse. Canapa destinata alla produzione di cibo e fibre, tra cui quello di essere trasformato in farina di canapa, ha un tetraidrocannabinolo molto basso, o THC, il livello, il che significa che, non importa quanti panini di farina di canapa una persona mangia, non draghi capriole o scoiattoli parlanti affettuosi sono rischia di apparire. Risultati di farina di canapa da rimuovere l'olio di canapa da semi di canapa.

Semi della pianta di canapa sono relativamente oleoso. Circa il 30% del loro trucco è l'olio. Una volta che l'olio è stato rimosso, ciò che rimane è un denso torta. Per rompere la torta parte in farina utilizzabile, deve essere macinato. Eâ € s troppo denso per essere utilizzato come farina di cottura da solo, ma quando combinato con altre farine, si porta un ricco sapore di nocciola e un grande wallop nutrizionale.

Aggiungendo la farina di frumento, orzo, soia, o altre farine in un rapporto di farina di canapa una parte in quattro parti un'altra farina approfondisce la trama, con un conseguente pesante, pane chewier. E 'senza glutine, quindi la farina di canapa doesnâ t aumento € da solo. Aggiungendo a prodotti da forno come pane, focaccine, cialde, e simili fornisce una bella porzione di fibra, offre un sacco di acidi grassi essenziali omega, e aumenta la proteina digeribile per l'avvio.

In realtà, questa farina è seconda solo alla soia, con il 33% di proteine ​​di soia a € s leggermente più grande del 35%. Eâ € sa po 'più facile da digerire di soia, tuttavia, a causa del modo in cui queste proteine ​​sono strutturati. Offre anche antiossidanti, calcio, magnesio, e altre chicche sani come zinco e manganese.

Farina di canapa può essere felicemente consumato da chi soffre di celiachia o di quelli con intolleranza al glutine, senza effetti negativi. In realtà ci sono allergie alimentari che sono stati collegati alla canapa affatto. Ciò significa che ita € s anche bene per le persone con intolleranza alle noci, zucchero, o altre cause.

Non offre solo la canapa doni alimentari nelle forme di olio, di semi, e farina, ma è incredibilmente buono per l'ambiente. Antico popolo riconosciuti molti usi hempâ € s ed ha reso una delle prime piante coltivate conosciute. Ha fatto attraverso molti un millennio che non richiede la fecondazione, e ride in faccia degli insetti che distruggono altri tipi di colture. La canapa cresce anche ad una clip straordinario, deve più veloce di grano e altre piante coltivate utilizzate per il cibo o tessuto.

  • Farina di canapa può essere consumato da quelli con malattia celiaca.
  • Farina di canapa è fatto rimuovendo l'olio di semi di canapa.
  • Piante di canapa.
  • Alcuni cuochi piace usare un mix di farina di canapa e di farina bianca di serie nei loro prodotti da forno.

Articoli Correlati