Ananas Torta rovesciata

12/18/2010 by admin

L'ananas torta rovesciata in questa ricetta si sviluppa un bel fondo caramellato (o è superiore?) A causa del caramello. Un ananas torta rovesciata si chiama così perché. . . bene, viene capovolto dopo la cottura.

Ananas Torta rovesciata

Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Resa: da 8 a 10 porzioni

1 ananas

Di burro 6 cucchiai

1 tazza di zucchero di canna

1/2 tazza di noci tritate

3 uova

Zucchero 1 1/2 tazze

1 baccello di vaniglia, divisa a metà longitudinalmente, o estratto di vaniglia 1 cucchiaino

Succo d'arancia 1/2 tazza di succo di ananas o

1 1/2 tazze di farina torta

1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere

  1. Preriscaldate il forno a 350 gradi F.
  2. Sbucciare l'ananas.
  3. Tagliare l'ananas in 10 parti uguali circa di spessore 1/4-inch.
  4. Fate sciogliere il burro e lo zucchero di canna in un grande, pesante padella o la torta della muffa.

    Togliere dal fuoco e assicurarsi che ricopre la miscela sul fondo in modo uniforme.
  5. Tagliate le fette di ananas a metà trasversalmente.
  6. Disporre loro strettamente nello stampo padella o la torta.
  7. Cospargere le noci tritate sopra le fette di ananas.
  8. Separare le uova in due ciotole di miscelazione.
  9. Aggiungere lo zucchero 1 tazza, la vaniglia, succo d'arancia e ai tuorli.
  10. Frullare per circa 5 minuti o fino a giallo schiumoso e pallido.
  11. Setacciate insieme la farina e il lievito torta in una grande ciotola.
  12. Versare il composto di uova sopra il composto di farina setacciata e mescolate bene.
  13. Montare a neve gli albumi con lo zucchero 1 cucchiaino fino a che non sorgono e fluff.
  14. Aggiungere il restante zucchero 1/2 bicchiere gradualmente durante la miscelazione.

    Volete gli albumi a neve ferma raggiungere.
  15. Piegare i bianchi d'uovo, un po 'alla volta, nel composto di uova farina.
  16. Stendere il composto uniformemente sulle fette di ananas.
  17. Cuocere per 40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito.
  18. Lasciar raffreddare la torta e quindi eseguire un coltello lungo il perimetro della torta.
  19. Posizionare un piatto da portata in cima alla torta e capovolgere.
  20. Togliere la tortiera e la fetta di torta.

    È possibile sia posto fette su piatti individuali o di consentire alle persone di prendere la propria fetta dal piatto.

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